健康饮食单选题,健康饮食单选题及答案

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食单选题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食单选题的解答，让我们一起看看吧。中国饮食文明的历程应当从多少万年前的什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食单选题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食单选题的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国饮食文明的历程应当从多少万年前的什么时代开始？
2. 面试营养师考核什么？
3. 复工会不会导致前功尽弃？

中国饮食文明的历程应当从多少万年前的什么时代开始？

就我国而言,饮食文明的历程应当从 170 万年以前的元谋人时代开始。烹饪的文化与科学对人们的生活影响之大,烹饪文 化与科学带动着文化的发展。

中国饮食的萌芽时期 新石器时代，即公元前6000年，至公元前2000年。 茹毛饮血—— 燧人钻火—— 神农播谷—— 六畜：马、牛、羊、鸡、犬、豕（shǐ ）。 六谷：稷、黍、麦、菽（shū ）、麻、稻。 黄帝命炊—— 仪狄初酿—— 夙沙制盐—— 茹毛饮血 中国有伏羲和女娲的创世纪神话，现***古发掘，人类是由动物进化而来的。 古希腊亚历士多德：“动物的生活行为可以分为两出——其一为生殖，另一为饮食。” 孔子：“饮食男女，人之大欲存焉。”

原始人类的饮食动物性特征明显，主要有打猎和***集，是生食时期，谈不上饮食文化。 隧人钻火 人类最早使用的是天然火。40-50万年前的周口店北京人洞穴中发掘出厚达4-6米的灰烬层，燧人氏钻木取火使人类有了人工火，人类开始了熟食时代。 这时的烹饪方式主要是烧烤，或者还有“炮”——即用泥土包住食物烤干。还有一种“石板烧”，即在石板上烙。“修火之利，以炮、以燔、以炙，以为醴酪。”

面试营养师考核什么？

1、理论知识：这部分考试内容涉及公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。考试形式为选择题、多选题、案例题、论述题等，满分100分，考试时长90分钟。

2、技能考核：技能考核的考试内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。考试形式包括单选题、案例题、论述题、模拟操作题等，满分100分，考试时长60分钟。

复工会不会导致前功尽弃？

复工是迫在眉睫了，疫情严重，但是，国民经济也必须要发展，所以我的建议是最好不要太大意了！既然有疫情大家都应该处处小心一点，这样做也是为了自己和大家好，再就是能避免流动的尽量避免，别以为疫情过去了都无所谓了，防疫阻击战最后才是关键，有条件的工厂最好是职工吃住在厂里，虽说好像有点不近人情，但是，为了大局为了家庭孩子这样做还是有必要的，不流动就能减少很多感染，为了防疫阻击战彻底胜利我们大家都做出自己的一份贡献吧！

只要防护措施到位，应该不会像武汉那样疫情爆发不可管控，再不复工经济倒退不说，人们的生活等各方面都会受到极大的影响，我们苦点不要紧，最重要的是美台看热闹，中国🇨🇳必须打赢这场战役，经济不能倒退，只要管控好我们相信一切困难都会过去！中国🇨🇳加油！

复工不会导致前功尽弃的，眼下复工是社会需要，但是现在仍旧是疫情防控期间，复工会对疫情产生一定的影响，因此复工也要做好防疫工作，这份复工防疫“宝典”请收好。

1.复工企业要配备足量医用口罩、体温计、快速手消毒液、84消毒液、75%酒精、0.5%过氧乙酸、喷雾器（超低容量）、消毒人员个人防护物品等防控物资。

2. 做好室内通风换气，改善室内空气质量，公共场所可开窗通风或机械通风，在天气不是太冷时，建议不开中央空调，以减少病毒循环传播。

3.企业可每天对大厅、走道、楼梯等地面、墙壁进行喷雾消毒。

5.会议室、餐厅、***室、卫生间等场所无人时，进行消毒，开门窗通风换气。餐具首选煮沸消毒15分钟至30分钟，或流通蒸汽消毒30分钟，再用清水洗净。

1.宿舍应经常保持室内空气流通，地面可使用84消毒液进行消毒，每天两次；杯具等可***用开水烫的方式进行消毒，时间不少于15分钟。桌面以及经常需要用手接触的地方，如门把手、水龙头、遥控器等物体表面等用84消毒液进行擦拭。

2.[_a***_]上班出行前，应确认自己有无感染新型冠状***的征象，具体可通过测量体温，识别自己有无发热，另外，员工应确认在春节期间是否有跟来自武汉或其他疾病流行地区确诊或疑似***肺炎患者接触过。如出现上述情况，员工应继续在家进行隔离，暂时避免出行。

3.尽量选择步行、骑行或自驾车；骑共享单车注意擦拭消毒；如乘坐公交车、地铁等公共交通工具，要隔位、分散就座，避免用手触摸车上物品。

4.饭点时，员工要尽量错峰就餐，避免面对面就餐和扎堆就餐；饭前应洗手，坐下吃饭的最后一刻才脱口罩，避免就餐说话；大家也可打包回工位，单独用餐。

到此，以上就是小编对于健康饮食单选题的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食单选题的3点解答对大家有用。