身体器官健康的饮食,身体器官健康的饮食有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于身体器官健康的饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍身体器官健康的饮食的解答，让我们一起看看吧。胃不好的人适合吃哪些食物？吃哪...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于身体器官健康的饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍身体器官健康的饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 胃不好的人适合吃哪些食物？
2. 吃哪些蔬菜最健康，怎么吃？

胃不好的人适合吃哪些食物？

感谢邀请。

胃不好的朋友看是什么情况，比如有胃酸偏多的朋友，总是反酸，造成烧心，肠胃不适，也有胃炎、胃溃疡的朋友，不定点吃饭就胃疼，时不时还可能胃疼一下。

如果是胃酸偏多的朋友可以适当吃一些能中和胃酸的食物，如部分面食，一些坚果类食物。面条、面食等制作时有时会加碱，让面食变得洁白绵软，能中和部分胃酸；坚果类食物中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中的油脂成分能中和部分胃酸，让胃部稍微舒适一些。

有胃溃疡、胃炎的朋友们可以吃一些能帮助修复胃黏膜的食物，如富含粘液质的食物，如芦笋、丝瓜、秋葵、山药等，吃一些富含维生素A、维生素B族的食物，能够提供修复粘膜的充足成分，如南瓜、小米、胡萝卜、番茄，多种果蔬、谷物类食物。

如果胃肠极度虚弱，多吃一些软烂利于消化的食物，如可以选择早晨和晚上喝粥，中午吃点干饭（也不能一天三餐都喝粥，胃部总是轻松消化，处于安乐状态无法得到锻炼，可能会更虚弱）。

凡是胃不好的朋友都应当注意一些最好避免的食物：

①过度辛辣生冷的食物。肠胃的平滑肌易受到温度***，过度生冷的食物容易让平滑肌激烈收缩，造成疼痛。辛辣的食物也会灼伤胃黏膜（辣椒中的成分同样可升高温度，辣椒水敷在皮肤上可让皮肤红肿刺痛），都对粘膜不利。

胃完全健康的人并不是很多，胃不好的人在人群中占有的比例还是比较多的。

胃壁是由平滑肌构成的，平滑肌的组成材料主要是蛋白质。蛋白质在我们日常接触到的食物中并不缺乏，只是有些人不懂得它的重要性，三餐中蛋白质的分配不均匀，使摄入的蛋白质不足，引起胃功能下降。

比如典型的中式早餐包子粥、豆浆油条等，其中主要含有的是碳水化合物，蛋白质含量很低，而且其中的蛋白质还是九种必需氨基酸不齐全的非优质蛋白质，豆制品虽然含有优质蛋白质，但是豆浆毕竟是液体，以水分为主，100ml豆浆只含有3克蛋白质，经常吃这样的早餐必然会引起蛋白质的缺乏。

也有人问过我，早餐一个鸡蛋含有的蛋白质够不够?一个鸡***白质含量大约在5-7克，远远不能满足身体的需要。

中国居民膳食指南建议，轻体力劳动者每天蛋白质的摄入量应该在1克/公斤体重，其中30-50%来源于肉、禽、蛋、鱼、豆奶等优质蛋白质。比如60公斤体重的人，每天蛋白质的摄入量应该不少于60克，体力活动量大的人还要适当增加。平均到一日三餐大约是每餐20-25克。

胃不好的人适合多吃一些具有温补性质的食物。

具有温补作用的如畜类肉中的牛羊猪肉、禽类中的鸡肉，水产品中的鲫鱼、鲤鱼、海虾、鳝鱼、鲢鱼、胖头鱼、泥鳅、鲍鱼等，植物性食物中的坚果类、花生、芝麻、豆制品等。

您好，很高兴为你解答这个问题，首先胃不好。你的这个描述太简单了，因为胃不好，分很多种，比如胃疼，胃寒，胃反酸，胃胀，或者是大便时干时稀，等这些症状有很多。它所对应的药品食品也有很多，但从您这么简单的去描述，是没有办法给您做推荐的

一、饮食注意

　　1、忌食辛辣食物

　　辛辣食物对于胃不好的朋友们来说是禁忌，因为食用辛辣食物会***到胃部，容易引起胃痛，还会引起一些不适的症状，吃辛辣食物过多的话还会引起胃溃疡，所以胃不好的朋友们还是不要食用辛辣食物。

　　2、勿食难消化食物

　　因为肠胃不好的朋友们本身胃功能就会减弱，所以尽量不要吃一些比较难消化的食物，像油炸食物、巧克力、土豆泥和豆类等食物都是比较难消化的，一旦食用的话很容易加重肠胃负担，引起胃胀胃痛等症状。

二、胃不好吃什么

1、主食以面食为主

　　对于胃不好的朋友们来说在主食上就应该多吃面食，而少吃饭，因为面食是比较容易消化的食物，如果喜欢吃米饭的话就一定要嚼碎之后在咽下去，这样才不会对胃部造成伤害，像番茄鸡蛋面，榨菜肉丝面都是适合胃不好的朋友们吃，然而吃面条吃够了也可以吃粥，粥食也是养胃的好食物。

　　2、适当的吃水果

大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May姐。关于胃不好的人应该怎么吃，要如何注意，我在专栏家人最好的食疗方子里都有介绍，感兴趣的朋友，可以查看我的头条专栏，在这里我介绍常见胃不好建议吃的几种食物。

红薯粥

红薯含有丰富的膳食纤维胡萝卜素，和粥一起煮，可以增加粥的稠度，不伤胃还容易被消化和吸收，预防便秘，再者胡萝卜素可以转化成维生素A，可以维持胃粘膜[_a***_]的机能正常的作用，要是能搭配上维生素E，则会有可能促进胃溃疡痊愈的作用。

山药粥

山药含有丰富的植物多糖，具有促进胃粘膜修复的作用，特别对于胃虚寒的人，具有缓解胃部不适的作用。

南瓜

把南瓜当菜吃，对胃不好的人，也是一种好的食物哟，因为南瓜含有丰富的果胶，可以保护胃肠道粘膜，避免粗糙食品对他产生***，再者它可以促进胆汁分泌，加强肠道蠕动，有助于胃肠道食物消化，减轻负担。

吃哪些蔬菜最健康，怎么吃？

都说多吃蔬菜身体好，防癌养生不衰老。但是，吃菜也有讲究，比如这些蔬菜吃前要焯水。1、草酸含量高的蔬菜菠菜、马齿苋、苋菜、鲜竹笋、苦瓜、茭白等草酸含量较高，口感发涩，还可能引发结石焯水办法：过沸水5—10秒，可削减30%到80%的草酸含量2、易产生亚硝酸盐的蔬菜香椿、西芹等都是易产生亚硝酸盐的蔬菜，存放越久亚硝酸盐越多，还会形成致癌物亚硝胺。焯水办法：过沸水5—10秒即可，能去掉70%的亚硝酸盐。3、自带毒素的蔬菜豆角、芸豆、扁豆、鲜黄花菜等含皂素和植物血凝素，鲜黄花菜含秋水仙碱，都会引起中毒。焯水办法：清水浸泡5分钟，再过沸水5分钟4、不易清洁的蔬菜菜花、西兰花等花菜的构造使其花朵中容易残留虫卵和污物，富含农药残留，所以也要用水焯一遍。焯水办法：加适量食盐和食用油，焯水1—2分钟即可。如何正确焯水水量要足：焯烫蔬菜的水量以没过全部蔬菜为最低限度。火要够旺：沸水中几乎不含氧气，这样就减少了营养素的热氧化损失。别切太细：焯水的蔬菜别切太细，以防其中的维生素和矿物质大量流失。加入一点盐：沸水中加入1%的食盐，可溶性成分如C、B族维生素扩散到水中的速度就会减慢蔬菜在焯烫过程中，其水溶性营养成分，如C、B族维生素等会流失到锅里。但如果在沸水中加入1%的食盐，其可溶性成分扩散到水中的速度就会减慢。

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不同的蔬菜，有不一样的习性，要吃得健康，要根据具体的品种来分享。比如我们这里的四季豆、扁豆。

需要煮熟煮透，吃起来更健康。而生菜，跟它的名字一样，生吃即营养又健康。菌类也是看种类。

有些食用菌稍微煮一下，甚至不煮可以生吃，比如木耳。有些则需要同样煮熟煮透，特别是自己不太了解的菌株，更不能马虎。

蔬菜吃的健康又安心，跟烹饪方法也有很大关系。通常蒸、煮加工的蔬菜营养损失最少。

其次就是我们日常的炒、熘、焖、烧等烹饪方式了。效果最差的是油炸，基本只剩下了口感，没什么营养。

烹饪的时间，对我们能否最健康得吃蔬菜，也有非常重要的关系，一般来说，高温加工时间越长，营养损失越大。

另外，还有农药、化肥污染、空气污染等因素对蔬菜的影响，一般都会将蔬菜用清水浸泡一段时间。

或者用果蔬消毒机，目前市场上的果蔬消毒机几百到几千，其实原理相差不是很多。而且多少有点效果。

我们不要迷信果蔬消毒机能达到百分百的效果，但也不要质疑它的作用。理性的分析比较好。

到此，以上就是小编对于身体器官健康的饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于身体器官健康的饮食的2点解答对大家有用。