
健康饮食安全小知识,健康饮食安全小知识图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食安全小知识的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食安全小知识的解答,让我们一起看看吧。
你对现在的食品安全方面有什么建议吗?
谢谢邀请!
对于食品安全,上至国家下至普通百姓一直都在时刻关注和预防,根据个人从事食品经营多年的经验谈谈个人看法或者说是建议。
在我国改革开放以后,各行各业都在迅速蓬勃发展,随之而来各种问题应运而生,特别是食品安全问题日渐凸显,因为食品和老百姓日常生活息息相关,像震惊全国的三鹿的三聚氰胺***,当时许多人都不敢相信这么大的企业会这样做,那就是图财害命,虽然国家层面从来都没有停止过对食品安全的重视,但是这件事以后,在抓落实方面国家的确是下了大力气了,调整国家部委,理清职责,把食品安全上升到药品的高度,成立国家食品药品监督管理局,现在同属于国家市场监督管理局,以便更好的行使管理和监督的权利,避免出现三不管和谁都管的局面。
但是,说实话我国食品安全立法的脚步太慢,跟不上食品发展的步伐,没有预见性,因为行政机关有了,但是执法的依据很陈旧,起不到预防与惩罚并重的作用,还是三鹿奶粉***,这个***如果出现在发达欧美国家,不仅企业破产,企业的法人代表是活不了的,所以食品安全首先要健全立法的预见性和惩罚性,从法律上起到震慑的作用,加大违法成本和代价,让违法者绝不敢越雷池一步。
其次,严加落实,各级行政执行机关切实起到监督管理的作用,严格依法办事,杜绝人情办案,上级干涉办案,使法律真正落实到保护百姓食品安全的道路上,现有的执法监督机关只能保证已经备案的企业不会出现问题,但是对于那些没有备案的黑作坊不能做到全面的监控,只能是逮到一个查一个,难免出现漏网之鱼。
再有,发动群众监督和举报,让违法者成为过街老鼠,无处藏身,现在老百姓的安全意识在提高,这一点对监管机构应该是很好的补充,监管部门看不到或者监督不到的,群众举报一个查一个,可以节省监管部门的时间和执行效率,挤压违法者的空间,从而还给人民一个相对更加安全的食品环境!
以上是个人观点,不足之处,敬请补充!
去年,曾就食品安全问题做过一次调研,总体感觉,食品安全存在的问题主要有:源头安全(包括农药、化肥和食品添加剂等)监管不力,部分农贸市场食品检测流于形式,流动小商小贩食品、卫生监管难度很大,新兴网络点餐配餐等食品安全监管还有空白等等吧!一方面看到监管部门人员东奔西跑,忙上忙下,疲于奔命,但人民群众仍不满意,另一方面***法规不断完善,监管范围和力度不断增大,新的措施不断实施,但食品安全***仍然频出。我们也看到了另一面,就是所有大型食品企业的自我要求、主体责任都非常强,表现在,从源头上 杜绝食品安全***,如种养殖企业,从***、化肥、农药、饲料、食品添加等方面,从源头上严格按照国家规定,质量防控体系很严,很多企业饲料都是坚持自己配,奶源、肉源坚持自养自产,绝不用外购饲料等等。生产过程品控严格,车间空气、温度、洁净度,工人们个人卫生、疾病防治都制度完善。销售环节多是直营门店或专供大商超等,比如鲜肉类,早上上货,当天必须卖完或处理,不能放冰箱明天再卖。我们认为,解决我国食品安全问题,紧靠监管部门绝对不行,必须发展壮大食品龙头企业,扶持一批种养殖、食品加工、销售等大型食品企业,把安全责任交给他们。一个食品企业生存下去最重要的一个条件,就是不能有任何的安全责任事故,曝光一件食品安全事故,辛辛苦苦几年、几十年发展起来的企业可能一夜之间就会垮掉,老板会血本无归,他们对食品安全,比大家更上心。在此基础上,监管部门把监管的重点放到企业,为企业做好各项服务,创造有利发展条件上,食品监管工作一定上新台阶。对于目前存在的问题,作为消费者,如何少吃毒、吃健康,最好的选择是买大企业生产的食品,去大超市买,实在不能回避,就***取一些措施,如用苏打粉水、盐水浸泡呀,多用水冲洗呀,有用没有,就是图个心里安慰吧。
产地严格监管,监管失职者,一撸到底。异地实行随时抽查制,一旦查实,对销售此产品的卖场通报批评及生产此产品的公司进行封停处理,公司相关责任人除承担相应的刑责之外,严厉禁止以罚代刑的暗箱操作。后续永久性禁止涉足与食品相关的行业,当地监管部门领相应的责任,直接处罚责任部门和责任人。如果异地监管部门也没有尽到监管责任,也领相关监管责任,如此人心惶惶,谁还不为了自己的乌纱帽而行动啊?
谢谢邀请。食品安全,事关民生,事关稳定,事关全局,决无小事,任何危害食品安全的行为都应严惩。一是监管部门应定期不定期组织开展多部门联合执法,对主粮、食用油、果蔬、禽蛋鱼肉奶,及其制品进行巡查,并向社会公告结果。二是有关部门要公开举报电话,对群众举报实施奖励,对违法经营者实施处罚。三是要向老百姓普及食品安全知识,增强全民食品安全意识。
对于食品安全问题全国人民都有话说,凡是不合格食品别再出现了,食品监督局加惩罚大力度查封一切不合格食品,这比***可怕多了,大家知道***的毒害可以直接拒绝,但是铺天盖地的致癌食品老百姓不吃没得选择啊,几乎天天吃的都是致癌食品了,这还不能引起国家的重视吗?
上海浦东又增加2例***患者,你能承受今冬小学生再上网课吗?
11月22日,上海浦东又新增2名病例,疫情还在持续蔓延。
早在11月9日,上海疫情反弹,已经新增病例1人。在发病前的14天,病例没有接触过感染者等可疑人群和中高风险地区的人员。
上海排除了人传人的可能性,通过流行病学调查和[_a***_]测序表明,感染来源于境外输入,专家判断病例的感染来源于境外输入的航空集装器,当时病例清理时并没有戴口罩。
虽然上海疫情还没有完全结束,但是今冬小学生应该不会停课,改为上网课:
不单是浦东,现在包括青岛在内的港口,都不断有零星病例出现,基本都是通过定期核酸检测排查出来的,目前全国都已经做到精准防控,上海作为最重要的金融中心,承担了全国50%以上的国际航班,而且前不久刚刚举办了第三届中国国际进口博览会,来自全世界很多国家的外宾也参加了,所以,上海作为国家经济、金融中心,严防境外输入的压力一直很大。11月22日晚,上海浦东国际机场组织所有相关人员进行集体核酸检测,各货运站及货运区域所有人员连夜参与。
目前防控的重点还是境外输入,货运、冷链物流是防控的重中之重。11月28日上午,中国工程院院士钟南山称:现在出现的本土病例,实际上带出了一个很重要的问题,就是传播的途径问题。过去溯源输入病例,谈得比较多的是人传人的问题,现在带出一个新的课题,是物传人的问题。不管是冷链的外包装、冷链的污染还有集装箱的密闭,这些都是环境、其它物体或是局部的空气。从现在越来越多的报道来看,有可能存在一个物传人的问题,而不仅是人传人。
针对“物传人”的说法,近日,中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友在接受央视***访时表示,从表象上来看好像是“物传人”,但实际上还是没有离开呼吸道传染病的传播方式,叫做“接触传播”。对于接触传播,以前更多的认识是病人和健康人握手,或者共同触摸了把手。现在,通过冷链也好,包括上海刚刚报告的污染的空的集装箱,都可以通过接触引起传播。航空集装器也好,冷链食品也好,实际上起到一个载体的作用。
目前全国重要港口,货运、物流单位都定期组织一线作业员工进行核酸检测,一旦发现就可以立即隔离追溯,笔者还是建议要在大家自愿的情况下,让这些一线作业员工尽可能都去打疫苗,只有打了疫苗,才能保障他们在一线的作业安全,也是保障这些企业的员工家人安全的最有效的方式。
很多人给笔者留言,说为什么明明知道是冷链食品货物有***病毒,不进口不行吗?不吃不行吗?我们是可以选择不吃南美虾和螃蟹,但是进口货物不是单单只有食物。目前中国已经停止了重度疫情国家的相关冷链食品的进口。但是不能全部货物都停止进口,那对中国的经济贸易的打击是不可估量的,对中国的各行业产业链企业的发展打击也是致命的,这涉及到民生和就业,国家是站在战略的高度考虑的,不可能防止******让所有进口贸易停止,这又将好不容易复苏的经济陷入举步维艰的境地。
目前,中国的精准防控还是做得很好的,大数据的追踪功能可以帮助我们短时间追溯传播途径。我们老百姓只要做好自身防护,不必过度担心。还有一个月,马上又到了春运,我国的交通运输部门又要面临大考,目前乘坐地铁等交通工具都要戴口罩和测体温,我们每个人出行时都一定要注意个人安全防护。谁也不愿意再来一次全国孩子上网课的经历,那实在是鸡飞狗跳的煎熬。
只要***都能守护好自己的小家,勤洗手,戴口罩,不聚集,注意个人卫生,我们国家必将能度过一个平安祥和的新年。
到此,以上就是小编对于健康饮食安全小知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食安全小知识的2点解答对大家有用。
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