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嘉定区名优健康咨询农业,嘉定区名优健康咨询农业有限公司

cysgjj 2024-04-26 55
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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于嘉定区名优健康咨询农业的问题,于是小编就整理了2个相关介绍嘉定区名优健康咨询农业的解答,让我们一起看看吧。

  1. 嘉定黄渡古镇有什么特产?
  2. 蒜的种类?

嘉定黄渡古镇有什么特产?

嘉定黄渡古镇有以下特产:

1.嘉定竹刻

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嘉定竹刻是中国优秀的民族传统工艺之一。以刀代笔,以书法刻竹,是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。

2.嘉定梅山猪

梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系,以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。

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3.嘉定白蒜

上海市嘉定区黄渡镇,地处上海西北,嘉定西南,总面积30平方公里,其中60%的土地面积在上海国际汽车城内,人口5万,其中外来、流动人口约2.5万。辖有18个村和2个居委会。

主要特产有:嘉定白蒜、南翔小笼包、肉鸽、嘉定白蚕豆等

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1、嘉定白蒜

嘉定白蒜始种于南宋,有700多年历史,嘉定白蒜具有色泽白洁、大头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、辣味浓烈、耐久贮藏等特点,不但深受本地人的喜爱,甚至还出口到日本等地。嘉定白蒜的蒜味浓郁,鲜食做佐料,也可腌制食用

2、嘉定白蚕

嘉定白蚕种植历史有300年以上。嘉定白蚕是首批被列为保护名录的老品种,其***大小中等,为扁平,而老熟的***,其种皮为白绿色,其口感比其它品种更为香糯,营养丰富,富含蛋白质脂肪酸碳水化合物及多种维生素等。

3、嘉秀罗汉菜

嘉秀罗汉菜种植历史悠久,已有300年以上,明末清初已有种植。罗汉菜主根粗大,侧根也较发达,耐寒性强,亩产量高,叶色鲜绿色,鲜食或加工均可,具有一定的清热、消炎、解毒的功效。

4、南翔郁金香酒

南翔的郁金香酒有着300多年历史,是嘉定的名优特产。南翔郁金香酒是配以当归、杜仲等二十多味药材酿成。酒色紫红透明,清澈,饮之醇香回甘,因为酒精度数低,又有甜甜的味道,尤其受到女士们的喜欢所以郁金香酒又被称之为“太太酒”。

5、马陆葡萄

马陆葡萄始种于1981年,至今已经有三十多年的历史了,马陆生产的无公害葡萄,不仅在上海出名,在全国都有较高的知名度,其以上乘的质量、浓郁口味、营养丰富,而备受广大市民的喜爱,很受欢迎。

蒜的种类?

 1、红皮蒜

  红皮大蒜是一种比较独特的大蒜,这种品种的产量比较低,因为这种品种的打算不利于保存,所以这种大蒜只能供应时令市场,虽然这种大蒜的营养价值不低,反而含有的各种营养成分很丰富,但是其中的水分比较稀缺,所以它的储存能力就比较薄弱,因此,种植的并不是很多,但是它的食用价值依然非常的高。

  2、白皮蒜

  白皮大蒜是我们日常生活中常见的比较多的大蒜,这种打算便于保存,而且它的产量很多,在我国的很多地区都种植了这种品种的大蒜,从外观上看,白蒜的蒜瓣一般可以分为6瓣左右,它的外皮是白色的,它的皮相对比较薄,辛辣味会比较重。选择用这种大蒜来放入一些菜肴中做菜的话,是非常受欢迎的,因为它可以去除一些比较重的肉类味道,而且还能起到杀菌的效果

  3、紫皮蒜

嘉定蒜 上海市嘉定县名优大蒜品种。嘉定县是我国大蒜出口历史长、出口量大的大蒜生产基地。嘉定蒜包括两个品种。 嘉定1号大蒜,又称嘉定白蒜。株高80厘米,株幅30厘米。***茎高30厘米,粗1.3厘米。全株叶片数13~15片,叶片绿色,较直立,最大叶长50

到此,以上就是小编对于嘉定区名优健康咨询农业的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘉定区名优健康咨询农业的2点解答对大家有用。

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