本文作者:cysgjj

高盐饮食健康吗,高盐饮食健康吗会变胖吗

cysgjj 2024-04-24 57
高盐饮食健康吗,高盐饮食健康吗会变胖吗摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高盐饮食健康吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高盐饮食健康吗的解答,让我们一起看看吧。高盐食品的标准?高盐是什么?“高盐饮食...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于高盐饮食健康吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高盐饮食健康吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 高盐食品的标准?
  2. 高盐是什么?
  3. “高盐饮食”会导致哪些疾病?如何做到健康饮食?

高盐食品标准

1)世界卫生组织推荐的标准是,每人每日吃盐量为5克,不要超过6克。

2)现代营养学的健康吃糖标准是:每公斤体重每天0.5克糖,即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。

高盐饮食健康吗,高盐饮食健康吗会变胖吗
图片来源网络,侵删)

超过这些标准应该都属于高糖高盐。

高盐食品是指每日可用食盐超过6克的饮食,其中包括通过各种途径如酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

研究发现,食盐量过多(每日超过10克以上),与高血压心脏病、肾脏病及诱发脑出血等的发生有直接关系。每日吃15克盐的人群,高血压的发病率约为10%,高盐饮食是高血压的重要危险因素

高盐饮食健康吗,高盐饮食健康吗会变胖吗
(图片来源网络,侵删)

导致摄入量每天大于6克的食品,即为高盐食品。

日常生活中常见的高盐食品

1、腌制的食品,如酱、酱菜、咸肉等。如添加了亚硝酸盐的火腿肠、加入了小苏打的面食和糕点等。

高盐饮食健康吗,高盐饮食健康吗会变胖吗
(图片来源网络,侵删)

2、咸味浓的快餐。比如汉堡包、油炸土豆等。此外,油炸方便面调味包含盐量也非常高。

3、用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼。

4、咸肉、熏肉、咸牛肉午餐肉、香肠、热狗。

5、含盐饮料

6、含钠调味品:番茄酱、蛋黄酱、酱油、沙拉酱等。

高盐是什么

简单来说就是含盐比较多的食物

吃起来相对咸一些

北方的菜一般口味比较重吃起来比较咸,加工食品如豆腐乳、香肠、咸菜等含盐也比较高。

高盐食品主要和高血压有关,国际卫生组织推荐,每人每天盐摄入量是6g,在中国北方盐的摄入量已经达到了20-30g,所以控制盐摄入量任务艰巨!

“高盐饮食”会导致哪些疾病?如何做到健康饮食

在心血管系统疾病方面,高盐饮食能够明显增加高血压和血压升高的风险

按地域划分,北方人的高血压发病率明显高于南方人,其主要的原因是因为北方人摄入过多的盐分。减少食盐的摄入能够明显降低血压的数值和降低高血压患者的血压水平,有研究指出,将盐量控制在六克之内,能将高血压患者的高压下降约5mmHG,低压下降3mmHg。同样能够使正常血压的人群高压降低2-3mmHg。

鉴于这些研究数据,目前国内外指南提出,建议高血压患者将盐量控制在每天五克之下,而正常健康人也应该低于六克以下。日常的标准为,一啤酒瓶盖(去胶垫)的盐量。

建议诸位选择控盐勺来进行盐量衡量,在除了日常摄入的食盐之外,一定要注意日常一些食品所含的***的食盐,如汤类,咸菜,熟食品等,这些食品含有大量的盐分。

预防高血压方面,控制食盐的摄入是一个方面,另外,要适当补充富含钾盐的食物,如新鲜的蔬菜水果,目前建议每天蔬菜500克,水果250克。

有研究指出,叶酸水平过低,能够增加高同型半胱氨酸血症的风险,而后者能够增加高血压和脑卒中的风险。如果在血液化验当中提示该指标升高,应该积极补充叶酸。

目前在高血压膳食指导方面推荐一种膳食模式,称之为DASH模式,建议大家了解并实践到日常生活当中。

您好,很高兴回答您这个问题。

高盐饮食主要引发心血管疾病和癌症。同时,因为盐摄入量过高致病致死的主要国家是中国、日本和泰国,这主要这是由饮食习惯决定的。中国、日本和泰国都属于亚洲国家,居民饮食方式和西方差别很大,主要表现为高盐和低钾。

以我国为例,咱们中国人烹饪菜品,一般会加入丰富的调味料,不论是酱油、味精、鸡精、蚝油,还是番茄酱、沙拉酱、辣椒酱都含有不少盐,这也就导致了盐的摄入量过高。中国疾病预防控中心调查数据也显示,中国人食盐量超标75%。

既然明白了过量摄入盐的危害,我们该如何控制食盐的摄入量呢?

首先,少吃腌制食品。中国的腌制品非常丰富,像各类咸菜、咸鱼、咸鸭蛋等都富含大量的盐分,平时应当少吃。

其次,做菜起锅时再放盐。起锅放盐能够有效防止盐分过多地渗透到食物内部。

最后,少放盐。少放盐是最重要的,前两条只是***方法,最重要的还是民众能够意识到过量食盐的不良后果,从源头上减少盐的摄入。

希望我们都能够真正做到低盐饮食,不要为了满足一时的口腹之欲,而坏了自己的健康。

到此,以上就是小编对于高盐饮食健康吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于高盐饮食健康吗的3点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ptfrtc.com/post/18428.html发布于 2024-04-24

阅读
分享