济南闰颐食养健康咨询,济南闰颐食养健康咨询电话

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于济南闰颐食养健康咨询的问题，于是小编就整理了3个相关介绍济南闰颐食养健康咨询的解答，让我们一起看看吧。萧山曾经出过哪些名人？任伯...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于济南闰颐食养健康咨询的问题，于是小编就整理了3个相关介绍济南闰颐食养健康咨询的解答，让我们一起看看吧。

1. 萧山曾经出过哪些名人？
2. 任伯年有其它笔名吗？
3. 农村酒席往往最后都有一道“送客菜”，是什么菜呢？

萧山曾经出过哪些名人？

杭州市萧山区出过的名人。

①贺知章（约659年— 约744年），字季真，晚年自号“四明狂客”、“秘书外监”，越州永兴（今浙江杭州萧山区）人。

②蔡东藩（1877年7月23日~1945年3月5日），本名蔡邸，字椿寿，号东藩，绍兴府山阴县（今浙江省杭州市萧山区临浦镇）人。

③任颐（1840年－1895年），即任伯年，初名润，字次远，号小楼，后改名颐，字伯年，别号山***上行者、寿道士等，以字行，浙江山阴航坞山（今杭州市萧山区瓜沥镇）人，清末著名画家。

任伯年有其它笔名吗？

任伯年(1840-1896)，生于萧山农村，初名润，字次远，号小楼，后改名颐，字伯年，别号山***上行者、寿道士等，以字行，浙江山阴航坞山(今杭州市萧山区)人。其父任声鹤为民间肖像画家，大伯父为任熊，二伯父为任薰，自幼善画，受民间版画影响深刻。

任伯年的绘画发轫于民间艺术，其重视继承传统，融汇诸家之长，吸收了西画的速写、设色诸法，形成自己丰姿多***、新颖生动的独特画风。其画风于清末江南一带，甚有影响。为海派之首。任伯年重视继承传统，融汇诸家之长，结合中国画传统画法、民间画法和西洋画速写、彩色法，确立了独自的画风。徐悲鸿认为其是仇十洲之后中国画家第一人，并为其作评传。王雪涛说其用色讲究，尤其是用粉，近百年无一人能及。

农村酒席往往最后都有一道“送客菜”，是什么菜呢？

所谓“送客菜”，就是大家都心照不宣的酒宴最后一道菜，这道菜上桌就等于告诉桌上的客人：“菜齐了”。

都说十里不同俗，据阿兮观察，还真是如此。就说这农村酒席上的“送客菜”，在阿兮老家胶东农村这里，不同的乡镇规矩就不同。下面阿兮把我所经历过的几样“送客菜”分享给大家：

1、八十年代前，老家讲究“鸡头鱼尾”，最后一道送客菜是鱼。

为什么强调八十年代前呢？这是因为那之前农村还不富裕，办酒席能有鸡有鱼已经算是“大席”，很有面子的。第一个主菜就是鸡，寓意吉祥如意，鱼在最后上，寓意年年有余，一般看到鱼上桌，大家就知道菜上齐，吃好了就可以撤了。

其实鱼作为最后一道“送客菜”，还有个原因：过去农村酒席，都是自己（或村里请个厨子）在家里做，鱼比较腥，如果在前面先做了，大铁锅沾了腥味再炒菜就受影响，所以农家习惯，总是先把其他肉菜和素菜都做好，最后才做鱼。

但现在没把鱼当“送客菜”的了，因为现在生活条件好，酒席上至少2-3种不同的鱼，少了唯一性的暗示作用，自然无法完成“使命”。

2、拔丝

阿兮曾去过一个农村，这里的规矩，最后一道送客菜是“拔丝”。拔丝一上桌，大家热热闹闹一顿“拔”，扯得糖丝晶亮绵长，吃完后就可以离席告辞了。

农村酒席最后都有一道“送客菜”，这菜一上就该走人了，是什么菜呢？

在农村每个地方的习俗不一样，那么酒席的菜品也是不一样的。在我小时候最开心的就是吃酒席，因为可以吃到很多平时吃不到的好东西，以前农村专门做酒席的师父做出来的菜，真的是非常美味，现在已经很难再迟到那种味道了，可能菜还是同样的菜，但是味道总感觉差了。

所谓的送客菜很显然就是指这场酒席最后的一道菜，在广东这边生活了很久，发现广东这边好像上的最后一道菜青菜，然后最后面就是水果盘了，看到水果盘上来那就肯定没有菜上了。

现在有到了年底了，回老家少不了很多酒席要去参加，想想自己的钱包又要瘪了，农村现在包红包还不少，包少了感觉有点不好意思。农村人就是喜欢将家里的喜事全部对到年底，或者是过完年那几天，因为这段时间家里的亲朋好友都在家过年，这样参加酒席的人就会很多，酒席才会热闹。当然啦，收到的红包也是不少的。

在我们当地一般酒席上有哪些菜，我基本上都清楚了，如果不出意外的话，菜的种类和数量都差不多。甲鱼汤、红烧鱼块、猪肚汤、红枣炖莲子、水煮鸡蛋、皮蛋、梅菜扣肉、春卷等等，每次吃酒席都差不多的菜，但是味道确实没有以前正宗了，可能是原材料的问题，也有可能是以前的师父手艺更精湛。也就是送客菜，有时候是一个汤，但是有时候是一个青菜，但是很少。

一般好吃的都是在前面上的，很多人可能最后一个菜没上就已经吃完了，因为好吃的都已经吃过了，所以很多时候最后上的菜都没怎么吃。如果是上汤的话，一般就是猪肉丸子汤，我们当地不习惯吃鱼丸，我知道很多地方会喜欢吃鱼丸子汤。

之所以选择在后面上一个肉丸汤结尾，当然也是寓意着圆满的意思。尤其是在一些婚宴上，就更会出现这道菜作为送客菜，一方面寓意新婚夫妇圆圆满满，阖家幸福，另一方面也是祝贺婚礼圆满举行。所以一般出现这道菜，基本上就代表才上完了，大家也就不会期待下一道菜是什么了。

我相信很多地方都有送客菜这个讲究，只是每个地方的习俗将就有所不同，才就会有所不一样。不知道你们那边是什么才作为送客菜呢？欢迎大家在下方留言，谢谢。

到此，以上就是小编对于济南闰颐食养健康咨询的问题就介绍到这了，希望介绍关于济南闰颐食养健康咨询的3点解答对大家有用。