世界不健康饮食图,世界不健康饮食图片***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于世界不健康饮食图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍世界不健康饮食图的解答，让我们一起看看吧。长期吃面食对身体有危害吗？油炸食品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于世界不健康饮食图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍世界不健康饮食图的解答，让我们一起看看吧。

1. 长期吃面食对身体有危害吗？
2. 油炸食品为什么不利健康？

长期吃面食对身体有危害吗？

我认为不会。

目前全球三大主粮：小麦、大米、玉米。其中小麦的蛋白质含量最高，从这个角度分析，以小麦为主食的人，能摄入更多蛋白质，有利于身体发育。

小麦最初在中东地区被驯化，后来逐渐被广泛种植。历史上种小麦为主的种族（欧洲），社会发展程度高于种大米的种族（东亚、南亚）和玉米的种族（美洲印第安人）。

中国人对于面食的喜爱是从古代就有的，而且吃面具有非常大的好处。但是如果是长期的吃面食，对身体会不会形成危害呢？

首先介绍一下吃面食的好处。因为本身面的主要成分就是淀粉，在进入人体分解代谢之后就会形成糖分，能够为人体供给充足的营养。同时面食相对来说比较容易消化和吸收，尤其是对于比较小的孩子来说，或者是消化功能不是特别完善的人群来说，吃面时能够更有助于吸收和对人体的进行营养的补充。

面食的胆固醇含量相对来说是比较低的，一般长时间吃面食的人群不易容易发生一些高血脂的疾病，不容易引起身体的肥胖。

同时，面食虽然主要成分是淀粉，但是它也含有大量的微量元素，比如说钙元素、铁元素、镁元素、磷元素、钾元素以及铜元素等等，同时还含有丰富的维生素b族。所以吃面对于身体肯定是有好处的。

但是如果是长时间吃面的情况下，会不会对身体产生一定的损伤呢？

因为本身面食的主要成分就是碳水化合物，通过目前最前沿的一些临床研究发现，如果是过量的食用面食，对于身体也可能会产生一定的危害的，这种危害主要包括有可能会导致人体产生一定程度的抑郁症、或者是阿尔兹海默症、或者是导致营养不良。

尤其是对于不喜欢吃粗粮的人群来说，喜欢食用精制面粉的人来说，通过临床研究发现，发生抑郁症的概率比其它人群增加29%到41%之间。

所以不管是什么样的食物都不能一直吃，其实食物都是具有两面性的，所以只要是能够做到营养均衡、荤素搭配，这样才能保证身体的营养供给和身体健康。

生活中，确实有很多朋友对面食情有独钟，包括我在内。

一日三餐，面食可以充分发挥我们的创造力，做出风味迥异、品种繁多的美食小吃，如包子、饺子、烙饼、拉面、烙馍、煎饼、春卷、元宵、油条等等，让人欲罢不能，垂涎欲滴。

我们常说的面食，通常是小麦粉制作的食品总称。

小麦粉按性能和用途分为专用面粉，如饺子粉、面包粉等；通用面粉，如富强粉、标准粉等；营养强化面粉，如富铁面粉、增钙面粉等：按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉等等。

面食的制作方法，主要分为蒸、煮、煎、烤、炸、烙等几类。

因为山西的面食文化，博***众长、独树一帜，享誉海内外。

有一句话形容山西人的面食很贴切，“世界面食在中国，中国面食在山西。”

在山西，即使普通家庭妇女也可以做出品种多样的各式面食，如揪疙瘩、推窝窝、拉面、刀削面等等，而且盛面的碗超大，量很足。

据说，在山西有据可查的面食就有近300种之多。

很多山西本地人很骄傲的表达对当地面食的喜爱，形容山西的面食是“一天三换样，三个月不重样。”

面食一直是北方人的主食，作为北方人的我也是非常喜欢吃面食，不太习惯大米。面食主要的成分就是淀粉，为人体提供的就是碳水化合物。属于人体六大营养物质。作为北方人的主食，像馒头、面条每天都在吃，并没有什么明显危害。要说不好的影响，也只能是说间接的或者对于特殊的人群。

吃面食对身体有什么不好的影响？

①面食是相对热量较高的食物，吃的较多，远超过自身每天能量需求，多余的部分就会被转变成脂肪存储在人体，带来的危害就是肥胖。间接引起高血压，高血脂等一些慢性疾病，时间久了可以造成动脉粥样硬化，引起冠心病等心血管疾病。

②对于[_a***_]患者，面食吃的过量有可能会导致血糖升高，引起糖尿病并发症，甚至造成酮症酸中毒。

③对于油炸性的面食，像油条，馓子等一些食物，如果长期吃会导致血脂升高，引起高脂血症，容易造成血管堵塞以及动脉硬化，出现脑梗心梗等疾病。

现代大多数人生活繁忙，并且伴随着来自四面八方的压力。每天都行程满满十分匆忙，来不及认真做一顿饭。简单易做的面条就成为了上班族，青年党的首选。不需要等太久，一碗面条就能成型，想吃多少下多少，不需要浪费。并且自己在家做面，放些青菜，鸡蛋，肉丝什么的。在家煮面不仅比在外面吃饭干净，而且比泡面有营养许多。

由于吃做面条都比较方便，所以很多人选择煮面吃。因为很多人认为面条比吃其他垃圾食品健康，也不油腻，吃起来比泡面健康好多。

与通常的说法相反，面条不会引起肥胖，吃面条不会使体重增长，使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条 对于保持体重是有益的，特别是可以列入减肥食谱。主要有3个理由：

第一，面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。

第二，面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。

油炸食品为什么不利健康？

炸鸡腿、炸薯条等油炸食品被很多人称为“垃圾食品”，这是非常有道理的。

我从五个方面阐述油炸食品的危害：

油炸食物的烹调温度通常在200度左右，在这样的温度下，大部分的营养素都有损失，维生素C几乎全部损失，维生素B2和尼克酸损失过半，蛋白质的吸收率大大降低，油脂中的必需脂肪酸也会大量损失，经过油炸的食物，其营养价值不及食物原有的1/3。

食物经过油炸吸入了大量的油脂，使得食物的热量大幅升高。

例如，100克土豆的热量是77千卡，而100克炸土豆片就有615千卡的热量。

经常食用高热量高脂肪的食物，会增加超重肥胖的风险，而超重肥胖又会增加患上糖尿病、高血压、痛风、心脑血管疾病以及某些癌症的风险。

食物经过油炸，质地通常变得更粗糙，食物表层被一层油脂膜包裹，有些容易消化的食物也会发生变化，变得难以消化，这无疑会增加从口腔到胃、到肠道整个消化系统的负担，如果咀嚼不充分，还有可能划伤食管。

例如，本来很好的消化的馒头等面粉制作的食物，变成油条、油饼后，相对就难消化了。

油炸食品有很多不健康的因素，常吃油炸食品对健康不利：

1.有些商家用来油炸的食材不卫生不新鲜，为了降低成本，选用不新鲜的原材料，经过油炸后，也看不出来，被彻底掩盖。不新鲜的食材，营养价值大大降低，失去的吃食物的目的。

2.有些商家使用的油不卫生，我们不说极个别的商家可能使用地沟油。多数商家油炸食物时使用的食用油，一般都是重复使用，油脂已经变焦变黑，大大增加了致癌物等有害物质的含量。

原本吃食物是为了增加营养的，吃了这样的食物增加的不是营养，而是增加了很多有毒有害的物。 　

3.食物经过油炸后，成为脂肪含量很高的食物，常吃油炸食物，容易导致肥胖。　　

4.油炸后，食物中的营养素被严重破坏，使营养价值降低。 很多营养素是不耐高温的，普通的烹调方式还好些，因为水温最高只有100°，但是植物油沸腾后温度达到250°左右，维生素类多数被破坏，蛋白质和淀粉也会变性，增加了患病的风险。　　

5.常吃油炸食品，使体内铅铝等重金属含量严重超标。比如我们中国人很喜欢吃的早餐油条，在制作过程中加入了蓬松剂—明矾，经常吃油条必然会使铝含量严重超标。儿童会出现重金属中毒，影响孩子智力发育，易患多动症，成年人增加得老年痴呆的风险。

作为普通人、非专业人士，其实回答不了这个问题！一切关于某某食品不利健康的说法均来至道听途说。各种专家，各路大神，各种媒体，各有各的观点，不知谁对谁错。我对食品的观点是：数量少、品种多、八分饱！

如果您近日走在繁华的大街上，那一定可以看到各类炸鸡店横空出世，占满了各大商圈的底店。无论是“轰炸大鸡排”，还是“啃得鸡”，都有非常好听的名字，再加上诱人的香味随着空气传到你的鼻子中，你一定克制不住想上去尝一尝。但是，这样的食品背后又有多少***，你可曾了解？

“炸鸡”这样的食品之所以能吸引你的味蕾，这和它的秘制配方和烹调方式是密不可分的。

炸鸡排这类的油炸食品都是在特别高温的油中烹炸出来的，食品在高温中，营养成分很快就被破坏，维生素C几乎完全损失，维生素B2和尼克酸损失大半，油脂中的必需脂肪酸大量损失，蛋白质的消化吸收率大大下降。油炸食品的营养价值与原来食品相比不及原来的三分之一，但是，营养价值的损失只是油炸食品危害的一小部分，另一个重要因素是来自于其中存在的对人体健康有很大威胁的有毒有害物质，像环芳烃化合物、杂环胺、各类聚合物等等，长期食用可能会致癌、致畸，甚至会让你患上一些终身治不好的慢***，那你想想长期以往你离“坟墓”还会远吗？

了解一些危害：

①导致肥胖

油炸食品均属高脂肪食物，高脂肪不利于消化，而且导致肥胖。因为食物经油炸后，原本不含或含脂肪较少的食物其脂肪也会成倍的增加。

②产生过多有毒有害物质

油炸食品的卫生不容忽视，一是用来炸的原材料不卫生，有些不法商贩使用的原材料都是快坏或者已经坏的了，经过油炸之后香气诱人，口感爽脆；二是使用的油不卫生，许多恶劣的小贩经常使用地沟油来炸制食品，还有些商贩为了节约成本将合格食用油反复加热使用，这无疑增加了致癌物和有害物质的含量，而且油炸食品一般都是在很短的时间就炸制而出，这样外表虽然炸制焦黄但是里面还没有熟透，就没有完全的杀灭其中的微生物，会导致肠***疾病。

③损害心脏健康

有最新的研究表明，全球大约35%的心脏病发作与油炸食品有着直接的关系，只是由于油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，而摄入的量越高，心脏病猝死危险就越大。

到此，以上就是小编对于世界不健康饮食图的问题就介绍到这了，希望介绍关于世界不健康饮食图的2点解答对大家有用。