饮食健康教育,幼儿饮食健康教育

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康教育的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康教育的解答，让我们一起看看吧。什么是学校食堂食品安全第一责任人对食品安全...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康教育的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康教育的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是学校食堂食品安全第一责任人对食品安全负法律责任？
2. 健康教育6大内容？

什么是学校食堂食品安全第一责任人对食品安全负法律责任？

成都市***办公厅下发《关于贯彻落实〈四川省中小学校食品安全管理办法〉的实施意见》（以下简称“实施意见”），要求全市中小学、幼儿园实行学校食品安全校（园）长负责制，校（园）长是第一责任人，必须参与食品安全管理，学校食堂要坚持公益性原则，不得营利，原则上自主经营。

《实施意见》明确了校园食品安全的主体责任。各区（市）县***（管委会）对本辖区的学校食品安全监督管理工作负总责；教育行政部门承担学校食品安全和营养健康的行政主管责任，督促学校落实食品安全主体责任；市场监管部门承担学校食品安全监管责任，开展学校食品安全监督检查、技术指导等工作；卫生健康部门承担学校卫生监管责任，指导学校开展营养配膳、健康教育等工作；城市管理、公安等有关部门按照各自职责负责学校食品安全管理相关工作。

学校承担食品安全主体责任，实行学校食品安全校（园）长负责制，校（园）长是第一责任人，必须参与食品安全管理，学校食堂要坚持公益性原则，不得营利。

《实施意见》还对学校食品安全管理做了具体要求。学校要成立食品安全管理领导小组，全面负责学校食品安全管理工作，建立和完善学校食品安全岗位责任制和食品安全突发***应急预案。幼儿园和义务教育学校食堂原则上自主经营，学校食堂从业人员可以***用劳务外包或劳务派遣等用工方式。确有必要实施其他方式经营的，应当经所属教育行政部门或学校行业主管部门同意。

此外，学校食品安全管理人员、食堂从业人员每年接受不少于40学时的集中培训，每月不少于一次组织学校食堂从业人员进行相关知识技能培训，在全面完成“明厨亮灶”工程建设的基础上，学校食堂在原料验收区、食品库房、烹饪间、备餐间、留样间、洗消间等重点场所实现视频监控全覆盖。

学校食堂食品安全第一责任人是指负责监督食品安全的管理人员，他们必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全并承担相应的法律责任。

他们应负责对食品供应商的选择和评估，把关原材料的***购与存储，监控食品加工与制作环节，进行定期检测与抽样，确保食品质量合格。

同时，他们要制定食品安全管理制度与操作规程，并保证员工进行食品安全培训，提高职工的食品安全意识，从而确保学生就餐的食品安全。

健康教育6大内容？

六大内容是：

1、健康意识教育：增强个人和群体对健康的认知和价值观念；

2、健康教育的目的：　增强人们的健康，使个人和群体实现健康;预防疾病和残疾的发生;增强自我保健能力，养成良好的习惯。

3、常见的有损健康的行为和生活方式 ：吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄、性***等。

4、影响健康的因素：社会环境，自然环境，生物环境，心里因素等。

5、健康的生活方式：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心里平衡等。

6、健康的促进：掌握和学习一定的健康知识。

（一）在各级***的领导下，建立起以***负责、部门合作、社会动员、群众参与、法律保障为特点的健康教育与健康促进工作运行机制。

（二）各级卫生行政部门将健康教育与健康促进纳入目标管理和工作计划，组织实施、监督考核。

（三）加强健康教育专业机构和人员能力建设，2010年，旗县区健康教育机构专业技术人员达3—5人，配备适应工作需要的设备。健康教育与健康促进专业技术人员培训率达100%。

（四）建立健全健康教育工作网络，至2010年，社区、医院、学校、企事业单位等有直接面向目标人群开展健康教育与健康促进的组织与网络。

（五）保证常规经费，健康教育与健康促进经费不少于当地当年卫生事业经费的3--5%。

（六）广泛开展农村健康教育与健康促进，积极推进“全国亿万农民健康促进行动”。以多种形式和多种渠道为农民送医药、送知识。加强农村流动人口和乡镇企业工人就业前健康教育培训。结合农村[_a***_]文明村镇建设，大力普及农村改水、改厕知识和技术，改善农村饮水和环境卫生状况。至2010年试点地区农村居民基本卫生知识知晓率分别达到60%；人群健康相关行为形成率分别达到50%。

到此，以上就是小编对于饮食健康教育的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康教育的2点解答对大家有用。