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正常健康人饮食食谱,正常健康人饮食食谱大全
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正常健康人饮食食谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍正常健康人饮食食谱的解答,让我们一起看看吧。
日常的早、中、晚三餐,怎样做,好吃又有仪式感?
您好,我是小潘,一名在职厨匠,很高兴回答您这个问题。
俗话说得好,早餐要吃好,中午要吃饱,晚班要吃少,所以早上不要“虐待”您的胃。
早餐推荐
鸡蛋,牛奶,面包,鸡蛋饼,凉面,三明治,面条等等,太多营养美食就不一一列举了。
黑芝麻鸡蛋饼
食材:面粉200克,橄榄油,盐,鸡蛋两个,10克黑芝麻,10克虾皮
做法:
1、把两个鸡蛋打入碗中,加入适量凉开水搅拌均匀,
2、将面粉,盐,虾皮,放入鸡蛋液中搅拌均匀备用。
4、平底锅内滴入少许橄榄油,取一汤勺面糊倒入平底锅内,转动平底锅,把面糊摊成圆形后撒上适量黑芝麻,待面糊颜色变深翻面再加热1分钟即可。
日常三餐,好好吃饭,宅在家里研究一下怎么吃的营养,吃的健康?准备好、处理好,家人每天如何保证食物种类不少于20种食物,荤素搭配;在平时饮食的基础上加量,合理的分布到三餐中,让家人身体健康,增强抵抗力,就是当下防疫解毒一日三餐的仪式感!
如此看来,这些吃法、做法都没那么讲究,更谈不上“仪式感”,所以,更多的人期许在一日三餐中能用点心,给多点时间,搞出点名堂,来点烂漫...这或许就是仪式感。
每个家庭,每个人对仪式感的理解各有不同,更多的是一种对生活的态度。
比如,有的人,用心仪“主人”杯喝一杯清茶就是仪式感;有的家庭,餐桌上有块漂亮的桌布、餐垫衬托就是仪式感;或许把做好的饭菜用相衬的盘、碗盛上桌,摆摆盘,用花朵、菜叶搭配一下颜色也是仪式感;过春节家人团聚年夜饭八个菜、十二个菜,鱼、鸡、虾等各有寓意,“连年有余”、“吉祥如意”、“大吉大利”这就是各家各户的仪式感。
以我家为例,看看三餐怎么做的好吃又有仪式感的。
关于这个问题,根据各个地方的风俗习惯而不一样。
一、早餐:现在我们四川泸州早餐爱吃包子稀饭和面条;在云南大多数地方早餐吃米线饵块;在贵州黔西南,早餐吃剪粉、面条;在广东早餐喜欢吃肠粉;
二、午餐:我们午餐,很多上班族都是为了方便,通常吃个盒饭、或者外卖、简餐、盖饭等;
对我而言,我很在乎一天吸取25种以上的食物。我会在早餐吸取人体需要的大部分营养,所以我的早餐比较丰盛。早餐的主食有米饭和面食替换着吃,早上吃米饭的话,我就会用草鱼、鸡爪、猪皮、淮山、姜片煮健脾营养汤(煮汤有别于煲汤,煲汤的时间要两个小时,煮汤只需要二十分钟左右)。除了煮汤,还要有鸡、鸭、猪肉、羊肉等替换的肉食。蔬菜要有红黄青白黑的颜色,尽量让自己均衡的吸取营养。为什么要吃红黄青白黑的颜色,那是因为相对应人体五脏的心肝脾肺肾。吸取这些食物,相当于均衡补充身体五脏的营养。吃二十五种以上的食物,是为了吸取多种成分的营养,让身体更好。我中午一般不吃米饭,两点以后会喝下午茶。下午茶的内容很简单,听听音乐,泡一壶红茶,配花生、葵瓜子、南瓜子、杏子、水果等零食,再加一个自己做的点心。晚上一般吃白粥,配一个荤菜和炒杂菜,不另外加主食。我的这种饮食习惯,让我和家人的身体都很正常。保证每天排大两次,早晚各一次,不会宿便,所以脸上没有斑点。我们的体型都不胖,肚子都没有呼啦圈。我和先生的年龄加起来136岁,但,我们的心理年龄都很年轻。如果你看过我和先生春节期间打乒乓球的视频,你一定不会相信的。其实,我的先生已经71岁了,我也有65岁,这都是足岁的哦。你[_a***_]会以为我在吹牛,但,事实就是这样。因为我们都热爱生活,而且我们有很好的生活意识。我相信,只要我们坚持规律的生活,我们都可以保持现状的哦。
***加载中...我们国家目前还是发展中国家,就是创业型社会,欧洲,北美,日本等发达国家,是***型社会,因为人家的发展阶段能支撑的起高***,我们国家人口14亿,人均也才刚过1万美元,人们在吃上大多数还不能做到浪漫的仪式感觉,城市人就是传承饮食文化,农村人都是胡乱吃,吃饱为止,但是随着中国人生活质量的提高,追求浪漫的仪式感越来越强烈,我们可以学习发达国家对生活高质量高标准的追求,下面我结合国外饮食,介绍具有国外风格浪漫的有仪式感的早中餐。
1,早餐
爱心香肠煎蛋
食材:火腿肠、鸡蛋、植物油、孜然粉、牙签。
做法:
(1)火腿肠从中间对半切开,尾部留一段别切断;
(2)双手拉着两根火腿肠向下弯曲做成爱心形状,用牙签从一端传至另外一端里面起固定作用;
(3)平底锅用小火加热,加一点点的油,将俩爱心香肠放进去小火煎10来秒钟起固定作用;
(4)将蛋黄用勺子舀进爱心里,再用蛋清将空隙补上,杀撒上少许孜然粉,这样爱心火腿煎蛋就大功告成了。
2,午餐
如何做到健康饮食,保证营养?
首先不要暴饮暴食,饭吃七成饱。其次不可偏食,要荤素搭配。再次适时适量吃一些粗纤维的食物。尽量少食生冷、腌制的食物。健康饮食包括很多,不能一一而足。
做到健康饮食保证营养,就要每天摄入足够量的优质蛋白质,瘦肉、鸡蛋鱼、虾、牛奶都是优质蛋白质的来源。还有每天吃够500克蔬菜,以保证身体所需要的维生素,还要吃水果,增加各种维生素的摄入量。还要吃一定量的主食和杂粮。尽量不吃烧烤、火锅、麻辣烫油炸等对身体不好的食物。
一日三餐中什么菜适合孩子吃?
孩子的一日三歺如:
早歺:煮鸡蛋1-2个,灌汤小笼包一盘,青莱(每天不同)三种炒一蝶;每日更新
中歺:蒸莱或炒菜一盘(如:梅菜扣肉),香菇豆腐一盘,鸡汤一小碗,主食;米饭或馅饼、饺子丶馒头丶面条任选一种;每日更新
晚歺:蒸鱼或鱼汤一小碗(海鲜鱼类、淡水鱼任选),小菜一蝶,凉拌菜一喋,主食牛肉面或羊肉面一中碗;每日更新
孩子是学习紧张丶长身体,发展智力的关健期,一日三歺需营养均衛,每日蛋、肉、鱼这些动物蛋白不可缺,菜需尽量丰富,最好是红、橙、黄、绿丶青、兰、紫色的菜兼有,口味不易过重,酸甜辣咸清淡每日更换,每歺八成饱,确保孩子健康营养也口感味道好,孩子爱吃,吃的香精神放松吸收营养会更好。
这几种蔬菜更是高蛋白质的来源,建议可以多摄取。例如:海带、菠菜、芦笋、花椰菜、豌豆米、球芽甘蓝等。
早餐要保证蛋白质及维生素的摄入;午餐要丰盛,但忌以碳水化合物为主,宜吃蛋白质和卵磷脂含量高的肉、鱼、蛋和大豆制品等食物;晚餐要清淡,尽量选择脂肪少、易消化的食物,且不宜吃得过饱。
豆腐,土豆,瘦肉,平时要给孩子多吃青菜,早餐吃包子,牛奶,经常换菜谱,比如牛肉,莲藕炒肉片,胡萝卜炒肉丝,莲藕排骨汤,玉米排骨汤,排骨红烧,土豆丝,南瓜粥,芥菜粥,白罗卜排骨汤,波菜,菜花炒肉片,西红柿炒鸡蛋,海鸭蛋炒青椒,韭菜炒鸡蛋,韭黄炒鸡蛋
孩子的胃肠较弱,吸收能力也没有那么好,所以建议给孩子的三餐要营养丰富,高蛋白,低脂肪,易消化吸收的食品。
比如,早餐要有蛋有奶,有适量的主食和小菜,午餐可以有肉粥,有主食,最好能有点粗粮,炒点青菜或是做条新鲜的鱼,晚餐可以喝点粥或是汤,吃点水果就可以了
儿童一日三餐食谱推荐一:
早餐-牛奶一瓶(250毫升);玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪:面包2片(50克),草莓酱(25克),奶酪2片(20克)
午餐-西芹百合:西芹(100克),百合(50克)草菇蒸子鸡:草菇(100克),子鸡(150克)番茄蛋汤:番茄(100克),鸡蛋一只(50克)米饭(100克);苹果一只(100克)
晚餐-木耳炒鱼片:黑木耳(50克),青鱼中段(100克)炒肉片:茭白(50克),猪瘦肉(50克),胡萝卜(25克),青椒(50克),香菇(25克)凉拌黄瓜:黄瓜(75克);米饭(100克)
儿童一日三餐食谱推荐二:
早餐酸奶一瓶(200克)蛋饼:鸡蛋一只(50克),小麦粉(100克)苹果一只(100克)
午餐-肉丝菜汤面:面条(100克),鸡毛菜(100克)幼儿营养食谱,猪肉丝(50克)香蕉(100克)
晚餐-米饭(100克)红烩牛肉:牛肉(100克)胡萝卜(100克)马兰香干:马兰头(100克),香干(50克)米苋菜(100克)
有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐?
俗话说,养脾胃就是养元气,养元气就是养生命。中医上也认为,胃是“后天之本”,是“气血生化之源”。事实上,如果一个人的胃不好,胃功能受损,那么食物的营养不能被机体很好地消化、吸收和运输,这必然会导致营养不良,身体虚弱。
1、注意饮食清淡。要多吃点清淡的食物,主食应以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等,这些汤汤水水能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。
2、注意多喝水。喝水可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。最好喝白开水或茶水,茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
3、多吃蔬菜水果。要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果,注意补充膳食纤维。如木瓜、香蕉、苹果、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜水果,不仅可以排除体内的垃圾,并且具有通便和调理肠胃的作用。
此外,山药作为药材,也有滋养脾胃的作用,无论做菜还是煮粥都可以。
注意不要饮酒,不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品,不吃酸、辣等***性食物,以免加重肠胃的负担和损伤。
比如青菜山药粥:
青菜山药粥
山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。
养胃的食谱,那就尽量不要酸辣的、不要油炸的、尽量吃些清淡点的菜
早餐喝粥最好了,取南瓜、小米适量,加上各种杂粮配料熬成粥,既营养又养胃,南瓜、小米和不同的杂粮搭配不同的粥,比如南瓜小米红豆粥、南瓜小米花生粥、南瓜小米绿豆粥,吃腻了南瓜可以换成地瓜,小米可以换成粳米或者糯米,都有不同的风味。
中午可以清蒸排骨,或者蒸蛋,煮一锅三鲜菌菇汤,再炒一个时蔬,就保证了身体需要的蛋白质和维生素。也可以来个秋葵炒鸡蛋,香菇炒西蓝花,再蒸条鲈鱼也很完美。
晚上炒个青椒牛肉,再来个香煎豆腐,再来个炒菜心。
也可以香煎鱼腩,炒淮山百合,水煮***。
到此,以上就是小编对于正常健康人饮食食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于正常健康人饮食食谱的4点解答对大家有用。
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