均衡饮食健康教育内容,均衡饮食健康教育内容有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于均衡饮食健康教育内容的问题,于是小编就整理了4个相关介绍均衡饮食健康教育内容的解答,让我们一起看看吧。
膳食是什么意思?
什么叫平衡膳食?从营养科学来讲,能使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态,热能及各种营养素满足人体生长发育、生理及体力活动的需要,且各种营养素之间保持适宜比例的膳食,叫平衡膳食。 做到平衡膳食,要从每人每户餐桌饮食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。人体必需营养素有近50种,缺一不可,没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成。两千年前我国《黄帝内经·素问》中提出"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"的配膳原则,体现了食物多样化和平衡膳食的要求。根据食物的营养特点,可将其分为五大类:第一类为谷类、薯类、杂豆类,主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素,也是我国一般膳食主要热能和蛋白质的来源;第二类为动物性食品,包括肉、禽、蛋、奶、鱼等,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素A和B族维生素;第三类为大豆及豆制品,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素;第四类为蔬菜、水果,主要提供矿物质、维生素C、葫萝卜素和膳食纤维;第五类为纯热能食物,包括动植物油脂、食用糖和白酒、淀粉等,主要提供热能。
膳食的意思是:日常吃的饭和菜。
【拼音】[ shàn shí ]
【出处】战国·管仲《管子·入国》:“劝子弟精膳食,问所欲,求所嗜,此之谓老老。”
奉劝儿女们为老人精心准备膳食、询问他们想要吃的、征求他们喜欢的吃的,这就叫做以敬老之道侍奉老人。
【例子】健康是万事的根本,合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的基础。
【近义词】饮食、炊事、伙食
指的是日常食用的饭菜膳食指日常食用的饭菜。 膳食是营养学中经常提及的一个概念,用于指日常所进食的所有饭菜的统称。膳食主要包括各类食物,谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐,通过饮食获得机体需要的各种营养素和能量,维护自身健康。
有人倡导的“三减”是什么意思?怎样做到“三减”呢?
我是营养师佟立姝,欢迎关注获得更多资讯!
每年的9月1日是全民健康生活方式日,今年的主题是:三减三健,全民行动;三减三健是《全民健康健康生活方式行动方案(2017-2025年)》专项活动之一,主要内容是提倡生活中适量的减盐、减油、减糖、以健康的方式实现健康体重、健康口腔、健康骨骼。
减盐 成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6克。因为一般的食物当中都含有钠,所以在使用调味品的时候要严格控制盐的使用量,烹饪过程中可以使用醋、柠檬汁、香料、咖喱、胡椒粉等调味品,提高菜肴的味道;平时烧菜的时候使用限盐勺,可以选用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精;少吃酱菜、腌制食品,少吃加工食品,学会看食品标签,拒绝高盐食品,减少加工类食品的摄入。
减油 控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量小于25克。在烹饪过程中尽量减少煎炸等高油的烹饪方式,选用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油的烹饪方式;使用控油壶,按量取用;少吃糕点、比如***面包、饼干等,炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼这些相对来说比较容易判断是属于高油的食品也尽量要少吃,主要要提防***油脂的摄入;少吃含“部分氢化植物油”“起酥油”“奶精”“植脂末”“人造奶油”的预包装食品。另外减少动物性脂肪的摄入,比如说尽量选择含脂肪量较低的鱼、禽、贝类等;少选择猪五花、牛腩脂肪含量较高的食物;
减糖 中国居民膳食指南中建议每人每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。平时尽量喝白开水,不喝或少喝含糖[_a***_],含糖饮料是糖摄入的重灾区;少吃甜食、点心等,糕点、蜜饯含糖量都很高;另外减少在外就餐,烹调食物时少放糖。
“三减三健”是什么?
“三减”指的是减盐、减糖、减油,“三健”指的是健康口腔、健康体重、健康骨骼。
调查显示,近年来与生活方式密切相关的慢***已成为中国居民的主要死亡原因,高血压、高血糖、高血脂等慢***成为健康的头号公敌,因此改变不良生活习惯就成为保护健康的关键要素。为此,国家卫生健康委员会启动了“三减三健”专项行动,倡导健康的生活方式。
怎样做到“三减三健”呢?
为了方便大家了解,我们专门做了一图读懂,看图了解如何健康生活。但是,光了解还不够,重要的是每个人都行动起来,做自己健康的第一责任人,健康中国,有你有我,Let's go!
三减指的是血压,血糖,血脂,一旦得了三高证,你的生命就危险了,必须做到降压,降血糖,降血脂,注意饮食,多吃清淡食品,多锻炼身体,少吃大鱼大肉类,少食甜食,运动减肥等
什么是植物性饮食?
没有一种食物可以降低患癌症的风险,但有一种全面的饮食可以。
今天,让我们一起了解什么是植物性饮食,帮助我们更好地保持健康!
你或许尝试过通过调整饮食来让自己更健康,甚至用来预防癌症。我们经常能看到,每过一段时间就会有一个新的饮食风向,例如限制红肉摄入、酸奶可以抗癌等等。但是,我们选择吃什么、不吃什么并不会因此而改变太多。
然而,有一种饮食20多年里一直被证明可以降低癌症风险,这就是植物性饮食。
植物性饮食并不意味着不能吃肉,而是膳食主要为植物:蔬菜、水果和全谷物、豆类、坚果也包括在内。这些食物填满你三分之二的盘子,另外的三分之一是瘦肉蛋白,如鸡肉和鱼肉,或者植物性蛋白,如豆腐和大豆。
为什么植物性饮食有益健康?
植物性饮食有益于免疫系统
植物中含有其他食物没有的营养素。例如,植物中的维生素、矿物质、植物性化学物质和抗氧化剂有助于保持细胞的健康和整体的平衡,以保证免疫系统功能发挥到最佳。
MD安德森的健康教育专家Andrea Murray说:“植物为身体提供所需营养,抵抗感染。植物性饮食可以增强免疫系统功能,免受细菌和微生物的侵害。”
健康生活需要注意哪些方面呢?
健康生活需要注意哪些方面呢?
人吃五谷杂粮,自然也会有生老病死,一个人的身体健康,是最让当事人所关注的大事,但是我们的身体健康,是与我们平时在生活中的一些生活方式所密切相关的,平时生活当中,如果注意一些事情,可以让我们的身体更加健康,如果我行我素,到时候,身体发生危险信号,则后悔都来不及了。健康生活需要注意哪些方面呢?
营养要平衡
我们平时所吃的食物是我们身体摄取营养的最为主要的来源,为保证身体的健康需要,在摄取的各种营养素比例要恰当,摄入量与人体的需求量要尽量保护平衡。平时要多吃一些深色、浓色的天然食品,如绿色的花果及蔬菜等。而且在品种的选择上,要尽可能的多样化,不要单独偏好某一类食品。
注意早上要吃好
平时不管工作有多忙,最好还是要养成吃早餐的习惯,而且早餐也要吃好,不要将就着随便吃点什么就草草应付了事,你将就应付了身体,到时候身体也就会将就应付你了。正所谓一年之计在于春,一天之计在于晨,早餐对于一天的身体营养需要是十分重要的。在早餐时,那些油炸及甜点最好要排除在外,吃多了不好。
防止感冒
虽然说我们生活在这个世界上,有许多污染了的东西可能会让我们身体受到伤害,但是平时生活当中要多注意,也就会少生病,特别是感冒,每个人都有经历,感冒了是比较难受的,但注意一些生活细节,也会减少感冒的发生。特别是在冬天,天是比较冷,也更容易感冒,要及时加减衣服,改善好饭菜,让感冒远离自己。
低钠饮食
平时在生活当中,有些朋友是属于重口味型的,不管吃什么,都爱放更多的盐,但是你要知道,盐吃多了,身体当中的钠成分也就多了,这其实是对身体很不好的。如果你年青,身体比较棒,可以感觉不出来,但是当你以后岁数大了,就会受到年青时不良生活习惯的影响了,这个时候比起低钠食者更容易患上高血压等疾病。
到此,以上就是小编对于均衡饮食健康教育内容的问题就介绍到这了,希望介绍关于均衡饮食健康教育内容的4点解答对大家有用。
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