本文作者:cysgjj

有效控油健康饮食食谱,有效控油健康饮食食谱大全

cysgjj 2024-04-13 54
有效控油健康饮食食谱,有效控油健康饮食食谱大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有效控油健康饮食食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍有效控油健康饮食食谱的解答,让我们一起看看吧。黄焖鱼的做法,黄焖鱼怎么做...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于有效控油健康饮食食谱问题,于是小编就整理了2个相关介绍有效控油健康饮食食谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黄焖鱼的做法,黄焖鱼怎么做好吃,黄焖鱼的家常做法?
  2. 黄焖小鱼家常做法?

黄焖鱼的做法,黄焖鱼怎么好吃,黄焖鱼的家常做法?

主料:鲢鱼1000克

辅料:酸萝卜适量

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图片来源网络,侵删)

调料:泡辣椒2个、姜少许、盐少许、淀粉适量、鸡蛋1个、生抽少许、胡椒粉少许、白酒少许、鸡精少许、香醋少许、香菜少许

黄焖鱼的做法步骤

1.鱼洗净切掉鱼头(见下一道菜谱,鱼头萝卜汤),剪掉鱼鳍、鱼尾,切成一厘米大小的方丁,放盐、胡椒粉、鸡精抓拌均匀,腌10分钟左右。

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(图片来源网络,侵删)

2.放入适量红薯淀粉,一个鸡蛋,少许油。

3.抓拌均匀,静置10分钟左右。

4.炒锅上火,加油烧至六七成热时,将鱼逐块放入油锅中,待其定型后,可翻动,使其均匀受热。

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5.炸至金***,捞出控油。

6.将酸萝卜切丁,姜、辣妈改刀切好备用。

用料:草鱼肉500克

辅料:生姜一块,料酒三汤匙,酱油一汤匙,盐一匙,味精2克,糖两匙,葱三根

烹饪步骤:

1.鱼肉洗净切条,姜切碎剁成姜末备用

2.切好的鱼肉,放入姜末,料酒腌制一下,十分钟

3.腌好的鱼肉,不用在清洗,直接下锅放入其它调料烹煮

4.待鱼肉熟透,在下点料酒,洒上葱花,就可以

食材明细

安康鱼1条、面粉20克、淀粉10克、盐适量、白醋3克、花生油适量、白糖3克、花椒5克、酱油5克、八角1个、料酒10克、葱10克、姜5克、蒜5克、白酒5克、茴香少许

黄焖鱼的家常做法

1、鱼杀好切块,清洗干净,放在菜筐里滴干水分

2、把处理好的鱼用盐和白酒腌制,便于油炸增香

香菜50克,红尖椒50克,香菜50克,洋葱50克,小葱50克,蒜50克,盐3克,豆瓣酱30克,鸡粉3克,味精3克,胡椒粉3克,香油3克,生抽10克,生粉20克

1.将香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱都切末,

2,平底锅中倒油,七分热时,转中火放入鱼片煎至两面金黄,放入香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱炒香出锅装盘。

食材用料

黄鱼 3条,姜4片,甜面酱适量,葱适量,蒜适量,盐适量

做法步骤:

1,首先将黄鱼清洗干净,去鳃,在鱼身上划几刀

2,锅内倒入少量油,油热下入姜片,然后加入黄鱼在油里煎一下

黄焖小鱼家常做法?

原料:鲢鱼、酸萝卜、泡辣椒、泡姜、盐、淀粉、鸡蛋、生抽、胡椒粉、白酒、鸡精、香醋、香菜。

做法步骤:

第1步、鱼洗净切掉鱼头(见下一道菜谱,鱼头萝卜汤),剪掉鱼鳍、鱼尾,切成一厘米大小的方丁,放盐、胡椒粉、鸡精抓拌均匀,腌10分钟左右。

第2步、放入适量红薯淀粉,一个鸡蛋,少许油。

第3步、抓拌均匀,静置10分钟左右。

第4步、炒锅上火,加油烧至六七成热时,将鱼逐块放入油锅中,待其定型后,可翻动,使其均匀受热。

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小鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗净,用葱、姜、盐、料酒腌渍30分钟;

2.

鸡蛋液、淀粉、面粉和成糊,将小鲫鱼挂糊;

3.

锅内放色拉油,油热6成时,将小鲫鱼逐个下锅,炸成金***捞出备用;

4.

葱、姜、蒜炒出香味,加高汤、八角、桂皮、香叶、小茴香、良姜、白芷、胡椒粉、盐、料酒、酱油、炸好的鲫鱼,用大火烧沸,转小火焖40分钟,放味精调好口味,盛入碗中,撒上香菜即可。

  小黄花鱼5条, 豆瓣酱适量 ,葱2段, 姜 2片,蒜1个 ,辣椒2个, 花椒适量, 料酒5ml ,蚝油2ml ,盐3g, 油适量 ,味精2g。  
  做法
  一、 鱼清洗干净,去内脏。加盐、料酒、味精略腌片刻。
  二、 锅内放油烧热,加葱姜蒜,辣椒、适量花椒爆锅。加豆瓣酱炒出香味。
  三、 加入适量水,放上黄花鱼。料酒、蚝油、盐、(少量醋)调味。
  四、 黄花鱼焖熟,出锅前加味精即可。

到此,以上就是小编对于有效控油健康饮食食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于有效控油健康饮食食谱的2点解答对大家有用。

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