健康饮食最大问题,健康饮食最大问题是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食最大问题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食最大问题的解答，让我们一起看看吧。我想问下，说健身要少吃碳水，那早饭...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食最大问题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食最大问题的解答，让我们一起看看吧。

1. 我想问下，说健身要少吃碳水，那早饭大部分都是面条，包子，粥，饼，除了鸡蛋早饭还可以吃哪些？
2. 食品过了保质期一定不能吃了吗？
3. 为什么吃热量极低的食物吃到撑（但总热量小于基础代谢），还是会胖？

我想问下，说健身要少吃碳水，那早饭大部分都是面条，包子，粥，饼，除了鸡蛋早饭还可以吃哪些？

健身为啥要少吃碳水？这个说法有失偏颇。健身如果要长肌肉必须吃足够的碳水呀。不要吃健身的基本能量从那儿来？减脂的可以适当减少碳水，不是不吃碳水。以前吃二个馒头，现在可以吃一个。以前吃一个，现在吃大半个馒头。碳水是人体健康非常重要的东西。一定要吃。重要的事情说三遍：要吃，要吃，要吃！碳水可以轮换吃，尽量选择热量低一些例如土豆（煮熟当早点吃）玉米，杂粮。燕麦，或者杂粮馒头包子。我的早餐分三次吃，第一餐就是二两碳水食物（面包/芝麻饼/豆沙包等。健身7年了。身材很好，56岁了。

其实健身减肥主要在于吃，这个吃的学问很大，如果健身力度不够大，又吃了过多的碳水不容易瘦还会让人反弹更结实，但是不吃碳水又头晕眼花的。

为了更好的塑型减脂，好的控制饮食，我自己减肥食谱就是自己好好做饭，好好按时吃饭，尽量少盐少油，。每餐都有碳水化合物及蔬菜，但是我的胃不好就不太吃凉拌菜，如果非要吃就过水烫一下，饭量控制好，戒掉零食饮料糖类食物。

晚餐在七点之前吃完，不吃夜宵，不出三月肯定减重二十斤。我以前最重204斤，今年三月开始减脂，就是控制饮食，适量运动，到现在九月一共减重42斤，现在体重156斤，皮肤好了，不爱出臭汗，头发不油腻了，以前的衣服裤子肥了一圈，穿上很宽松，我决定到年底争取瘦到140斤，然后边塑型变保持住体重。附上几张照片比对一下，自己都震惊啦！

背影***最大的就是我。

后面两张是最近两天拍的，明显人的脊背比较薄了，不臃肿了

瘦了膝盖居然不疼了

健身的目的，就是什么都能吃。

大家都给一些健身餐，脂肪、碳水一套一套***健身理论给误导了，先看一下你们的健身，充其量叫减肥和塑形，在健身中关心的最多的是减脂，那么刻意的减脂叫健身吗。

除非职业健美运动员，必须严格控制体脂，训练之外还需要在饮食上控制，他们有所谓的健身餐，但是这些人都是要付出代价的，寿命、健康都会受到影响，生活的乐趣也会被剥夺，白水煮菜叶，一天到晚鸡胸肉，还要吃药，这是生活吗？

但这是他们的职业，他们的理想，他们的事业，他们的敬业和付出值得我们尊重，但是不值得我们普通人学习他们的方法。

我们先要明白什么是真正的健身，说到底很多人的健身，只是想把体型变得更好一些，大家练的只跟形体有关，这只是锻炼的表皮和末端，这跟健康没有关系。

一个人有他独特的容貌和形体，适当的地微整也是可以的，那么有些人的健身侧重于塑型也无可厚非，但是普通人完全没有必要象苦行僧一样，照搬健美运动员的饮食。

我觉得健身最大的意义是在健康的前提下，有个好的身材，并且能够享受美食带给我们的快乐。如果身体不能健康，不能享受生活乐趣，这样代价的身材没有意义也不会长久。

所以根本不要在意那些毫无意义的健身饮食，它不是对我们普通人的，健身的意义就是可以毫无顾忌的什么都能吃，这是健身最大的收获，生活中凡是这也不能吃，那也不能吃的人一定是病人，因为他要忌口。

因为你健身你运动，你的体质就会向好的方向变化，正常的饮食身体完全能吸收，也根本不用顾忌，如果一味地介意多吃了一个包子，甚至连中国人最基本的馒头、米饭都不能吃了，那是把脑子练坏了，这样还不如去节食减肥了。

在此，我想表达两个意思，健身不是健美，不是塑型更不是减肥，普通人的健身不要照搬职业健美运动员的饮食。什么都能吃才是一个人健康的标志，健身就是为了可以健康地享受生活。

我的早餐希望给你点灵感。

土豆丝饼，哈密瓜，自制无糖脱脂酸奶。

吐司、奶酪、鸡蛋、西红柿、自制无糖脱脂酸奶、火龙果

蒸红薯、脱脂奶、洋葱芦笋炒蛋

黑麦全麦馒头、水煮茼蒿、自制无糖脱脂酸奶、火龙果

黑麦饼、煎蛋、杂豆杂粮粥、水煮奶***

吐司、煎蛋、水煮芦笋、杂豆杂粮粥

酸奶、芦笋洋葱鸡蛋炒黑麦馒头

煎饺、生菜、煎蛋、自制无糖脱脂酸奶、香蕉

台湾饭团、黄瓜、酸奶

哈，其实传统的中国早餐的确不适合健身，但是我们可以自己设计健身早餐啊~

酸奶、[_a***_]，甚至某些地方是吃豆腐脑做早餐的，这些不就是高蛋白早餐了吗？~

还有就是，有些地区是吃鱼吃猪肉作为早餐的，你看饺子的馅是不是也有猪肉？你看肉包的馅里是不是也有猪肉？

你可以只吃饺子馅或者包子馅，也算是高蛋白早餐。

如果想要好的身材，还是要多动脑筋和多动身体的呢~

食品过了保质期一定不能吃了吗？

很多超市都设立了“特价食品专区”，仔细看会发现大多数“特价食品”的都是临近保质日期，也就是快过期的食品,这样的食品能吃吗?

食品包装一般会标明生产日期和食用日期，超过食用日期的食品最好不再食用。一般食物超过最佳食用期后，会发生外观、口味的变化，虽然能吃，但其中已产生很多致病细菌，食用后会增加生病的可能性。过期食品对人们的健康危害不小,提醒一些中老年人不要贪图便宜,损害健康。

产品保质期

产品的保质期是指由生产企业提供的产品最佳食用期，一般标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量是否符合有关标准，或应该承诺的质量负责。如果在这个期限内食品在风味、口感、安全性等方面出了问题,企业需要负责。而超过了保质期,并不意味着食品就坏了，只是厂家不再担保。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。

常见食品过期后食用产生的危害

我们常买的奶制品.冷冻海鲜.粮油等等,过期后食用都会对健康产生危害。

奶制品

过期的牛奶不管变不变质,都不要喝。因为牛奶是经过消毒灭菌再封装的,里面仍保存小部分无害或有益的细菌或细菌芽孢,一旦过了保质期,细菌数量超标,喝后就会出现腹泻等不适症状严重的会引起中毒。

谢谢邀请。

要想客观的回答这个问题，首先得了解下“过期”一词的真实含义。

能够上市销售的食品，都会规定一个保质期，几天到几年不等：生鲜的保质期很短，如罐头类保质期就很长，也有不必标注保质期的，比如白糖。

所谓保质期，就是从产品包装开始计算，这段期间内，该食品风味最佳、营养最好，建议在该时段内食用的意思。过了这个时间段，被称为“过期”。

食品保质期长短的确定，国家是没有强制标准的，是企业根据实验数据或参考同行业成熟的数据而来的，往往还趋于保守——不愿把保质期标注过长，因为保质期内出现质量问题，是完全厂家责任。

所以，所谓过期产品，并不意味着变质，只是过了厂家提醒的那个所谓的最佳食用时间。

比如一袋薯片保质期是270天，到了第271天就突然变质不能吃了吗？显然不是。

过了保质期的食品，就不能在超市销售了，这是法规层面的事，但依然能吃。

所谓食用过期食品，一般都是在家里放过期了，扔了还心疼，内心还纠结。

但，食用过期食品，需要注意的是：保质期在两个月以内的食品，尽量在过期一周内食用，因为这些产品基本都是低温灭菌，时间长了容易滋生微生物；保质期比较长的食品，比如九个月以上的，过期个把月甚至两三个月还没有什么问题，还是可以食用的，因为这部分产品都是高温灭菌的。

我认为保质期在一些法规、制度中有明确的规定，消费者可以正当的行使自己的合法权益。但是在法律之外的其他层面里，保持期都是指包装上写的日期，而不是变质了的食物，不要混淆了。而且也不是保质期的时间越长越好。

一、如果对于未开封的食品稍微过了保质期，可以根据保存情况再认真判断一下。对于开了封了食品还是尽快食用完比较好。

另外对于心理上接受不了的读者，最好也不要勉强，吃下去心理不舒服也会影响身心健康。

对于怎么判断食物是否变质了没有，还是需要多增加自己的判断能力。如果无法判断时，还是最好不要大胆尝试，身体健康最重要。

二、国家现在号召大家要节约粮食，让需要点餐，尽量把做好的食物吃完，以免造成浪费。因为世界上还有很多人是不饱饭的。相信很多人都看过并支持这样的行为。

但其实把过了食品包装袋上的”保质期“，但没未变质的物品丢掉，其实也是一种浪费，而每年造成这样的浪费量应该还不少。

食品的保质期是食品在标示的时间内，接照要求保存条件可以安全食用的期限。

国外进口产品会标示食品最后期限，而我国会标示生产日期，到期日期要自己算一下。也有如图把生产日期和质保期最后日期都标注的。

根据卫生部2011年5月份新的预包装食品卫生保质期规定，过了保质期不可食用。而2005年的标准过保质期有些食品还是可以食用的。但现在己废止。

食品储存流通条件对保质期影响很大，在保质期内出现胀袋和胀盖的情况绝对不能食用。

过了保期质的食品到底能不能吃？国家标准不能吃！

特别是肉制品，豆类油类坚果米面坚决不可食用。

我喝过过期五年的拉罐啤酒，打开后泡沫还是非常丰富，口味没变化。

我说出了我这个经历，但不主张大家去喝过期啤酒。

中国和国外的食品过保质期一样不可食用。最大区别是我国一般标注生产日期；外国标注食品变质的日期。

前两天，家里的几盒纯牛奶过了保质期几天，就这个问题家里有了小分歧，先生和儿子都说不该喝了，我却认为可以喝。《食品安全法》规定，过了保质期的食品不能在销售，必须下架。那么过了保质期的食品还能吃吗？在保质期范围内的食品就可以放心食用吗？

根据《食品安全法》和有关标准规定（GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等），包装食品在标签指明的贮存条件下，保持其品质的期限就叫作保质期。它是厂家的一个承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都保证符合标准。

这里有两个必要因素：贮存条件和期限。贮存条件在食品标签中必须标注，通常包括：常温、避光保存、冷藏保存、冷冻保存等。大多数人比较重视保质期，但并不注意贮存条件。食品实际贮存条件与标签标注不符时，可能会造成食品保质期缩短，甚至丧失安全性保障。因此，我们在购物时要认真看贮存条件，并按照标签中标注的条件进行贮存。贮存条件满足后，保质期可到最后期限，但是如果不按贮存条件进行存放，可能会出现保质期内食物***、变质。

《食品安全法》规定，过了保质期的食品不能再销售，必须下架。但是过了保质期的食品不等同于有害食品，要视情况而定。

以纯牛奶为例

纯牛奶是指常温奶。常温奶是***用超高温瞬时灭菌工艺的牛奶。经过这个加工过程，牛奶中基本上没有细菌存活。所以这种牛奶不用冷藏，也可以长期保存。营养方面，我们喝牛奶主要是为了摄取蛋白质和钙这两种营养元素，而这两种元素在保存中并不会流失。常温牛奶只要不打开，相对可以保存更长的时间。稍微过了保质期的牛奶风味没变，又无变质的话是可以喝的。

此外像果汁、饮料以及脂肪含量不高的干粮谷物制品、葡萄酒等，稍微超过保质期可能会导致其风味、口感变差，但仍然可以继续食用，不会对健康造成损害。（请注意不包括巴氏鲜牛奶）

有些食品（比如冷藏食品、金属罐装食品、油炸食品等）过了保质期后可能会出现安全隐患，如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标等，吃了以后可能会对身体造成伤害，这时过期的食物就只能抛弃处理了。最常见的就是肉制品、食用油、蛋类。

为什么吃热量极低的食物吃到撑（但总热量小于基础代谢），还是会胖？

谢邀[作揖]

还是忽略了基础代谢的问题。基础代谢是什么？就是我们不动不吃身体自我循环所需要消耗的能量。我们为什么总说要提高基础代谢？🤔对所有人来说身体活动消耗占总消耗的30%，基础代谢，占60%。𝙎𝙤,看懂了吗？减脂，从提高基础代谢开始！

展开了说就更多了，如何提高基础代谢是所有减肥方法的核心。任何不以提高基带代为目的的减肥都是耍流氓！

减肥的根本原理就是摄入的能量低于身体消耗的热量。身体就会分解储存的脂肪供能，脂肪消耗需要氧气和酶。如果身体处于无氧或者无酶的状态下就会把蛋白质转化为氨基酸供能也就是在消耗肌肉同步基础代谢就会下降。

人体的基础代谢是随着肌肉量的变化而变化的，你以某个特定的时间测出来基础代谢率作为标准摄入热量会导致你摄入量超标。

热量极低的食物一般就是蔬菜、水果、粗粮，这类食物的膳食纤维比较高， 而它们的蛋白质含量都会比较低，这样就会导致肌肉流失，你的基础代谢率会降的很快。

人体的3大产能营养素包含，碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中碳水化合物和脂肪是最重要的产能营养素，蛋白质则有双重作用即可以产生能量也可以为构建机体组织提供原料（是肌肉生成的必备原料）。一般人体消耗能量40%-50%来自体内的脂肪其中包含由食物或饮料中摄取碳水化合物转化成的脂肪。故在减肥期间建议减少碳水和脂肪摄入，增加蛋白质的摄入。增加蛋白质的摄入，会让你减去更多脂肪，同时能保留更多瘦体重（也就是肌肉等，维持你的基础代谢不太降低）。

故饮食不可以全部选热量极低的食物，会导致脂肪缺乏酶无法转化和肌肉的流失导致基础代谢降低，反而还会更胖。

基础代谢是根据你的身体情况而不断调节的，同时热量不是衡量减肥的唯一标准，而你的情况有可能是你摄入的热量实际超过了你被调节后的基础代谢，还有一种情况就是特别胖的人在运动过程中，大量做抗阻训练导致肌肉成长超过脂肪消耗的重量，反而胖了。在减肥过程中，不要过度压缩热量，碳水，过度压缩只能让你基础代谢受损。

因为基础代谢不是一个固定值，如果你当前的基础代谢是1400大卡左右，每天摄入在1000大卡的热量范围，那么一段时间后，身体自认为你不再需要高能量来供能，为了避免造成能耗浪费，就会自动调整至与你的摄入热量基本平衡的状态，简单来说，基础代谢会随着你的需求而调整，自然也就没有当初的热量差值。

而身体对你的“需求”的衡量标准，自然是你摄入了多少食物，如果长期摄入低热量、营养摄入也不足够，只会降低身体分解脂肪的主动能力，导致极易反弹。

所以，基础代谢是你的热量摄入的底线，不用担心在基础代谢的范围里面去制造热量差值，即使你每天吃够了基础代谢，同样也会有热量差值，因为基础代谢只是静息代谢率，是在你心率平静的状态下所需要的能量，但是你每天还要工作、要思考、要活动、甚至还要运动，这些都是会产生一部分活动代谢的能量，工作强度大、运动习惯好，自然消耗得就会多一些，甚至还要在基础代谢的基础上再适当的增加一些热量摄取。

在选择食物的时候，不要只看“低热量”这方面，热量低自然比高热量是好的，但是营养更重要，毕竟身体分解脂肪同样需要营养，大多数营养价值高的食物，热量都不会特别高，因为高热量的加工方式会破坏掉大部分的营养，但是也有一些高热量的、营养价值也高的食物，比如坚果。

总结：

在可选择热量的范围内，尽量合理的搭配营养，主食、蛋白质、优质脂肪、纤维都要有，片面的关注低热量很容易造成营养单一，然后保持规律的、适量的运动来制造热量差，更容易健康瘦身且容易保持。

到此，以上就是小编对于健康饮食最大问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食最大问题的3点解答对大家有用。