
疫情期间员工饮食健康,疫情期间员工饮食健康问题

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于疫情期间员工饮食健康的问题,于是小编就整理了3个相关介绍疫情期间员工饮食健康的解答,让我们一起看看吧。
要上班了,企业食堂应该如何做好防疫期间职工就餐管理?
在新型冠状病毒防疫的关键时期,企业食堂有责任有义务做好防疫管理。主要从就餐环境,人员和食物三个维度做好就餐管理。
首先是食物,食物的***购要严格购买经消毒的来自正规渠道的食物,严格遵守规定的不允许购买野生动物肉类,不要因为贪便宜***购来历不明的食材。食物一定要清洗干净。一定要煮熟,不能给***生存的空间。
其次是环境,做好整个食堂类的消毒工作,制定餐具洗涤,消毒管理制度,并且严格执行。包括厨房,餐具,餐厅的各个角落。餐厅,厨房的各个角落定期用消毒液消毒,餐具之类的一定经过高温消毒,杀死可能存在的***。还有整个食堂的卫生有专业人员负责。
最后是人员,首先是食堂工作人员,包括厨师,打菜阿姨等。给他们反复强调卫生安全意识,制定人员洗手消毒规章制度,严格让他们勤洗手,戴口罩,做好个人卫生,一有感冒类似症状,立马上报隔离。对于企业员工就餐人员,分批次就餐。避免出现人员过多同时就餐。最好让他们准备自己的餐具,企业内部有感冒类似症状的,最好要求企业员工不要集中到食堂就餐,应该有食堂做好食物打包,送到各员工所住的宿舍,避免交叉感染。
相信在国家的领导下,全国人民团结一心的配合下,我们一定能顺利战胜***。最后希望所有的企业食堂,都能在人员,环境,食物,三个方面做好就餐管理,保障企业生产能顺利有序进行!
1 严禁无证经营和对外开放
食堂,指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等,供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。食堂严禁无证经营,严禁承接宴席和对外开放。
2 严格管理责任
要在当地卫健、疾控部门指导下落实食堂卫生防疫各项要求。卫健、疾控部门提出禁止或暂缓供餐的单位食堂,要坚决停止供餐。
3 坚持进货查验制度
禁止***购、食用野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品,对肉及肉制品做好索证索票工作。
4 严格加工操作规程
做好生熟食品分开存放和加工,肉禽类食品需烧熟煮透,食品加工要烧熟、煮透,确保熟制食品的中心温度不低于70°C。从业人员应穿戴工作衣帽、口罩上岗,且及时更换口罩。严禁在餐饮服务场所内饲养和宰杀畜禽等动物。
5 严格消毒保洁制度
确保餐饮用具清洗消毒后使用,每天对保洁设施和就餐场所进行消毒,保持加工场所和就餐场所空气流通。
你好,相信最近在家待久了,大家都想开始上班了。但企业食堂人流量多,吃饭等交流都会增加传染性。要做好防疫期间的职工就餐管理主要有以下几点:
1、返工之前要对员工进行了解,有没有去过疫区的逗留的,如果有的,应做好在家14天隔离观察,确实没事的才可以到企业上班。
1、要将食堂进行卫生消毒工作,对餐具、桌椅、厨房用品进行全面消毒
2、工作人员要做好个人卫生,勤洗手,戴口罩
3、严格控制食物***购的来源,应确保食物的卫生、安全,蛋、肉制品一定要完全煮熟
4、最好能分批分开用餐,尽量不要有大量的人员聚焦在一起用餐,减少传播
我目前是做早餐的,根据我的多年的经验要做好防疫期前期工作有已下几点;1厨房工作人员必须体检合格无其它症状,工作人员要佩戴完整的帽、口罩、手套。2***购的食物,菜品必须正规渠道,有合格的手续,熟食也要重新高温加热,所有的入口的食物应该都应该加工加热处理。3餐具,操作工具都应该高温消毒风干,工作人员进餐人员在工作前和进餐前必须洗手消毒。
1,食堂内外包括餐具等物品勤消毒,食堂工作人员要带好口罩等防护用品。2,单位职工可以派一个代表去食堂统一取餐,然后放回本单位指定位置,本单位职工分开去取餐,分开就餐。3,杜绝在食堂大厅内聚餐。
视频加载中...疫情期间,饮食应该注意什么?
一要营养摄入要均衡:三歺(早歺稀饭或牛奶,中歺米粉加各类新鲜蔬菜,肉类),晚歺少吃为好。
二要肉类烹饪需谨慎:肉,鱼之类一定要熟透。
三要蔬菜***购有诀窍:购买蔬菜之类一定要看它的新鲜与品相。
疫情期间,我们要注意
1、确保每天的高蛋白类食物摄入,如鱼、肉、蛋、奶、豆类和[_a***_]等,在平时的基础上加量;
3、多饮水,每天不少于1500ml(相当于三瓶矿泉水);
4、新型冠状肺炎流行期间不能节食,不要减重,保证身体充足的营养供应;
6、在室内时要进行适当的运动,如跳操、瑜伽、太极拳等,不太需要场地,又能锻炼身体的运动。
工厂上班如何防疫情?
你好 非常荣幸能回答你这问题,工厂上班如何防疫情。我们厂是2月20号老板通知上班的,我们厂做以下几点。
1:到厂门口先喷酒精消毒,在量体温,酒精喷手上消毒。领一个口罩(一天要带两个口罩,上午一个下午一个)。领防护帽(主要当面部)。
2:取消晨会,各个班组长把一天的工作任务发到群里。
3:中午吃饭要每人在自己的工作岗位上(因为我们厂是小厂二三十个人,吃快餐)。
4:不要聚积在一起讨论问题,下班排队要相隔1米。每天体温测量3次。工作区域消毒3次。
以上就是我们厂在防疫情上班的一天的过程。希望我的回答能帮助到你。希望疫情早点结束!!
为做好对新型冠状***感染的肺炎预防工作,保护员工的身体健康,特制定本工作指引。
适用范围
新型冠状***感染的肺炎疫情流行期间,员工在上下班途中、办公区域工作、接待客人等情形。
职责
全体员工均需按照工作指引严格执行。
内容:
一、防护工作指引
1、上班途中如何做
正确佩戴一次性医用口罩。若乘坐公共交通工具上班时,务必全程佩戴医用外科口罩或N96口燥。途中尽量避免用手触摸车上物品,避免用手接触口鼻眼;打喷嚏或咳嗽时,用手肘衣服遮住口鼻。
2、进入办公区域前如何做
到此,以上就是小编对于疫情期间员工饮食健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于疫情期间员工饮食健康的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ptfrtc.com/post/13129.html发布于 2024-04-03