高脂血症健康饮食-高脂血症健康饮食食谱

摘要： 本文目录一览：1、高血脂吃什么食物好2、高脂血症患者吃什么好?...

本文目录一览：

• 1、高血脂吃什么食物好
• 2、高脂血症患者吃什么好?
• 3、血脂高的人应如何注意饮食,吃什么菜
• 4、血脂高吃什么食物
• 5、血脂高该怎么吃?这份饮食指南请收好

高血脂吃什么食物好

主食：主食可以选择含植物蛋白高且优质的食物，同时含的植物也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。豆类：花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。

橄榄油：与花生油相比，橄榄油更加适合患者食用，平时用橄榄油烹饪食物会更健康，它含有丰富的不饱和脂肪酸，有降脂的效果。鱼：鱼比其它肉类更加健康，它富含不饱和脂肪。其中海鱼更加适合患者。

血脂高的人吃什么好鱼类鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，因为胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

高血脂患者应该吃的食物有肉类、乳制品和鸡蛋、粗粮、坚果、蔬菜和水果等。比较严重的患者需要在医生的指导下服用降血脂药物进行治疗。肉类：高血脂患者在肉类的选择上应以鱼肉、鸡肉为主，瘦牛肉、羊肉也可以适量的摄入。

高脂血症患者吃什么好?

1、山楂粥：用山楂干或新鲜山楂和粳米一起煮粥食用，有很好的降脂效果。凉拌菜：把芹菜、海带、黑木耳分别处理好，然后加入调味料拌匀食用，可以有效治疗高脂血症。

2、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。 菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。

3、黑芝麻豆浆食材：黄豆60g，黑芝麻20g做法：将黄豆洗净，浸泡6-10各小时，再将泡好的黄豆和黑芝麻一起装入豆浆机内，加入适量清水，启动豆浆机，等豆浆煮热后稍冷，加入蜂蜜调匀即可食用。

血脂高的人应如何注意饮食,吃什么菜

1、应多吃一些富含蛋白质及不饱和脂肪酸的食物，像瘦肉、禽肉、鱼、虾、豆类、豆制品、谷类、水果及蔬菜等。这样的话就可以降低血脂当中的成分，还有应该少吃一些肥肉、奶制品、蛋黄、脑、肝、肾及肠等动物内脏。

2、宜多食含钾食物钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。

3、高血脂饮食：常吃蔬菜、水果和薯类。注意增加深色或绿色蔬菜比例，大蒜和洋葱有降低血清胆固醇、提高高密度脂蛋白的作用，香菇和木耳有降低血清胆固醇及防治动脉粥样硬化的作用。高血脂饮食：常吃奶类、豆类及其制品。

4、对于高血脂在饮食方面要注意：（1）宜多食用植物蛋白（如豆制品）及复合碳水化合物（如淀粉等），少吃单纯碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。

5、多饮水 高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。

血脂高吃什么食物

血脂高的人吃什么好鱼类鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，因为胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

主食：主食可以选择含植物蛋白高且优质的食物，同时含的植物也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。豆类：花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。

芹菜：芹菜属于一种富含膳食纤维和粗纤维的食物，可以起到润肠通便效果，尤其对于一些肥胖或血脂疾病的人群，可以通过多吃芹菜方式来预防心血管疾病，也有利于改善便秘。

血脂高该怎么吃?这份饮食指南请收好

③不吃零食、点心等油脂含量高的食物。④禁用油炸、煎、烤、熏制、腌制等烹调方法。

日常饮食建议高血脂人群日常饮食建议高血脂饮食：食物多样，谷类为主，粗细搭配。日常饮食中的主食中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，少食单糖、蔗糖和甜食。高血脂饮食：常吃蔬菜、水果和薯类。

血脂高吃什么好海带木耳肉汤海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。百合芦笋汤取百合50克，罐头芦笋250克。

病情分析：高血脂病人饮食要注意限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜，少吃咸食。吃盐过多，指导意见：戒烟忌酒。少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。宜多食含钾食物。