大同健康饮食-大同建康医院

摘要： 本文目录一览：1、山西大同新荣区知名特产有哪些2、山西有哪些特色小吃...

本文目录一览：

• 1、山西大同新荣区知名特产有哪些
• 2、山西有哪些特色小吃
• 3、徐文兵总结最全的吃五谷补五脏方法,关系到你每天的饮食健康_百度...

山西大同新荣区知名特产有哪些

1、道士窑羊肉，道士窑位于新荣区***凉山下、万泉河畔的一个村庄。道士窑羊肉质鲜嫩，纤维细软，脂肪含量低且覆盖均匀，历史上曾是***贡品。

2、阳高杏脯：作为大同的传统美食，阳高杏脯选用该地区优质杏果，以其个大、肉厚、味甜而闻名。经过精心加工，杏脯保持着脆嫩的口感和酸甜适中的风味，深受消费者喜爱，并远销至海外。

3、大同的特产有刀削面、大同豌豆面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、苦荞面凉粉、大同羊杂、阳高杏脯、恒山老白干、广灵豆腐干、广灵剪纸、阳高玻璃饺子。大同刀削面 大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。

山西有哪些特色小吃

山西的特色美食是：头脑并非我们口语上的大脑，而是一种太原特有的小吃，是用羊肉、莲藕、山药、黄酒、黄芪、酒糟等食材一起经过多道工序精心制作而成的一种粥状小吃，在当地也叫八珍汤。

历经岁月洗礼，山西美食自成体系。山西美食的特点基本风味以咸香为主，甜酸为辅。晋菜选料朴实，烹饪注重火功，成菜后讲究原汁原味。山西美食多种多样，那么大家知道山西美食有哪些吗？今天就给大家介绍一些山西特色小吃。

山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。

徐文兵总结最全的吃五谷补五脏方法,关系到你每天的饮食健康_百度...

比如，红薯、土豆里所含的淀粉会使你的血糖变高，而***里的淀粉是不会对身体造成伤害的，所以你可以放心地吃五谷。

补心效果最好的鸡子黄 最后说一说我们经常说的入心的、滋补心阴效果最好的食材—鸡子黄（就是我们现在所说的鸡蛋黄）。如果你碰到那些伸出舌头没有舌苔，舌面上沟壑纵横，全是裂纹的人，就需要用到鸡子黄。

养脾最好的食物：***食品，特别是黄豆，可以是豆浆、豆腐、豆腐干，都是上等的养脾佳品，当黄豆的蛋白质和米饭一起，就是绝佳的蛋白质。

下面就详细介绍一下吃五谷杂粮对身体的好处。 增强免疫力 五谷杂粮富含维生素、矿物质等营养成分，特别是锌、铁等微量元素可以有效增强人体的免疫力，提高机体抵御外来病毒、细菌等微生物侵袭的能力。